[实用新型]一种蛋糕制作用注浆装置有效

专利信息
申请号: 201920687692.X 申请日: 2019-05-16
公开(公告)号: CN210143698U 公开(公告)日: 2020-03-17
发明(设计)人: 周艺泉;陈海坤;林艺翔 申请(专利权)人: 龙海市恒友铭食品机械有限公司
主分类号: A21C5/00 分类号: A21C5/00
代理公司: 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 代理人: 卢富华
地址: 363000 *** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 蛋糕 制作 用注浆 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种蛋糕制作用注浆装置,包括存料箱,所述存料箱的底部四周均焊接有支架,所述支架底部焊接有底板,所述存料箱的顶部安装有伺服电机,所述伺服电机的输出轴通过联轴器传动连接有转轴,所述转轴设置在存料箱的内部,所述转轴的圆周上焊接有多组搅拌棒,所述存料箱的底部连通设置有出料管,所述出料管的外侧安装有第一阀门,所述出料管底部密封连接有注浆筒,所述注浆筒的底部连通设置有注浆喷嘴,所述注浆喷嘴的外侧安装有第二阀门。本实用新型通过打开第一阀门,使原浆从存料箱内流入注浆筒内,使注浆筒内装满原浆,然后关闭第一阀门并打开第二阀门,使注浆筒内部的原浆流入相匹配的模具内,方便对原浆进行定量的排放。

技术领域

本实用新型属于蛋糕制作技术领域,具体涉及一种蛋糕制作用注浆装置。

背景技术

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原浆,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。在蛋糕制作的过程中,需要利用注浆装置将制作蛋糕的原浆,注入到蛋糕模具中,然后在进行烘烤。

目前现有的蛋糕制作用注浆装置还存在一些问题:1、在向蛋糕模具中注入原浆时,由于不方便控制原浆注入的量,可能会出现原浆注入过多,从模具漏出的情况,造成材料的浪费;2、由于蛋糕的大小种类不同,在制作不同大小的蛋糕时,相同容量的注浆筒没法配合不同大小的蛋糕的制作,需要考虑对注浆筒进行更换。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蛋糕制作用注浆装置,通过打开第一阀门,使原浆从存料箱内流入注浆筒内,使注浆筒内装满原浆,然后关闭第一阀门并打开第二阀门,使注浆筒内部的原浆流入相匹配的模具内,方便对原浆进行定量的排放,另外,通过利用电动推杆推动滑杆,使滑杆在滑槽内向下移动,滑杆带动支撑板向下移动,使支撑板滑动到注浆喷嘴的下方,然后旋转注浆筒,可以使注浆筒从出料管上拆卸下来,便于对注浆筒进行更换,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种蛋糕制作用注浆装置,包括存料箱,所述存料箱的底部四周均焊接有支架,所述支架底部焊接有底板,所述存料箱的顶部安装有伺服电机,所述伺服电机的输出轴通过联轴器传动连接有转轴,所述转轴设置在存料箱的内部,所述转轴的圆周上焊接有多组搅拌棒,所述存料箱的底部连通设置有出料管,所述出料管的外侧安装有第一阀门,所述出料管底部密封连接有注浆筒,所述注浆筒的底部连通设置有注浆喷嘴,所述注浆喷嘴的外侧安装有第二阀门,所述注浆筒的底部设置有支撑板,所述支撑板的两侧均焊接有滑杆,所述支架的内部开设有滑槽,所述滑杆滑动设置在滑槽内,所述支架上焊接有固定块,所述固定块下表面安装有电动推杆,所述电动推杆的输出端焊接在滑杆的一端。

优选的,所述底板的上方对称设置有压板,所述压板的一侧焊接有连杆,所述连杆滑动设置在支架内,所述连杆的一端焊接有把手,所述压板与支架之间设置有弹簧,所述弹簧套接在连杆的外侧。

优选的,所述存料箱的顶部连通设置有进料漏斗,所述进料漏斗设置在伺服电机的一侧,所述进料漏斗的顶部密封设置有橡胶塞。

优选的,所述出料管底部设置有外螺纹,所述注浆筒的顶部设置有内螺纹,所述出料管与注浆筒通过外螺纹和内螺纹密封连接。

优选的,所述注浆筒的底部为锥形结构。

优选的,所述支撑板的中心开设有圆孔,所述圆孔的之间小于注浆筒的最大直径。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型通过打开第一阀门,使原浆从存料箱内流入注浆筒内,使注浆筒内装满原浆,然后关闭第一阀门并打开第二阀门,使注浆筒内部的原浆流入相匹配的模具内,方便对原浆进行定量的排放。

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