[实用新型]一种手工肉串穿串器

说明书

本实用新型实施例公开了一种手工肉串穿串器，涉及烧烤设备领域，手工肉串穿串器包括上盖板和下盖板；下盖板包括依次首尾连接的第一纵边、第一横边、第二纵边和第二横边；上盖板包括依次首尾连接的第三纵边、第三横边、第四纵边和第四横边；下盖板的上表面设置有多个向上凸起且呈阵列排列的第一凸部，第一纵边和第二纵边上分别设置有多个固定块，每个固定块设置有横向贯穿固定块的穿签槽；上盖板的下表面设置有多条向下凸起且纵向延伸的凸楞，凸楞的下表面设置有多个向下凸起的第二凸部，第二凸部沿纵向等距间隔布置。本实用新型实施例的手工肉串穿串器具有结构简单、安全性高、工作效率高以及制作的肉串品质好的优点。

技术领域

本实用新型实施例涉及烧烤设备领域，具体涉及一种手工肉串穿串器。

背景技术

目前，大部分的穿串食用的食品都是由一端带有锥尖的串柄串联制成，但是在制作的过程中串柄一端的锥尖很容易刺伤制作人员的手指，造成制作困难并且效率很低，而且穿在串柄上的食品之间的距离不相等给后期加工造成困难。

实用新型内容

为此，本实用新型实施例提供一种手工肉串穿串器，以解决现有的穿串技术存在安全性低、工作效率差以及产品的品质差的问题。

为了实现上述目的，本实用新型实施例提供一种手工肉串穿串器，手工肉串穿串器包括上盖板和下盖板；下盖板包括依次首尾连接的第一纵边、第一横边、第二纵边和第二横边；上盖板包括依次首尾连接的第三纵边、第三横边、第四纵边和第四横边；下盖板的上表面设置有多个向上凸起且呈阵列排列的第一凸部，第一纵边和第二纵边上分别设置有多个固定块，每个固定块设置有横向贯穿固定块的穿签槽；上盖板的下表面设置有多条向下凸起且纵向延伸的凸楞，凸楞的下表面设置有多个向下凸起的第二凸部，第二凸部沿纵向等距间隔布置；当上盖板与下盖板扣合时，凸楞处于相邻两个固定块之间。

进一步地，下盖板的上表面设置有多条横向延伸的导向槽，导向槽的两端分别与穿签槽连通。

进一步地，第一横边上设置有至少一对定位块，两个定位块间隔布置，其中至少一条凸楞的一端沿纵向延伸出第三横边形成与定位块相配合的定位凸舌。

进一步地，第一纵边和第二纵边的边沿分别设置有至少一个固定孔。

进一步地，第三横边的边沿设置有把手。

进一步地，定位块呈T型。

本实用新型实施例具有如下优点：本实用新型实施例的手工肉串穿串器具有结构简单、安全性高、工作效率高以及制作的肉串品质好的优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型的实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。显而易见地，下面描述中的附图仅仅是示例性的，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图引伸获得其它的实施附图。

本说明书所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本实用新型可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本实用新型所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本实用新型所揭示的技术内容得能涵盖的范围内。

图1为本实用新型实施例提供的手工肉串穿串器的结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的上盖板的仰视结构示意图；

图3为本实用新型实施例提供的上盖板的侧视结构示意图；

图4为本实用新型实施例提供的上盖板的主视结构示意图。