[实用新型]一种组合式多功能高效微波茶叶杀青装置

说明书

本实用新型公开了一种组合式多功能高效微波茶叶杀青装置，包括微波杀青仓，预热箱位于微波杀青仓的前端，加料斗的出料口位于上层皮带输送机的起始端的上方，排出斗设置在下层皮带输送机的下方；风选风扇固定设置在排出斗的上方，控制柜上设有控制多层茶叶传送装置启停的控制键。本实用新型采用微波对茶叶进行杀青处理，在微波加热箱顶部设置的排气管可以将微波加热箱内的热气和水汽汇集到排气总管内，水汽被排气总管内的吸湿装置吸收，而热风则再排风扇的作用下返送到预热箱内对茶叶进行杀青，由于预热箱和微波杀青仓内部连通，因此可以有效提高微波杀青仓内的温度，通过该设置可以起到节约能源，提高杀青效率的作用。

技术领域

本实用新型涉及微波加热技术领域，特别涉及一种组合式多功能高效微波茶叶杀青装置。

背景技术

茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。

微波加热技术是以物料吸收微波能是物料中极性分子与微波电磁场相互作用的结果，在外加交变电磁场作用下，物料内极性分子极化并随外加交变电磁场极性变更而交变取向，如此众多的极性分子因频繁相互间摩擦损耗，使电磁能转化为热能等为原理来加热物料的相关技术。微波加热与传统加热方式完全不同，它是使被加热物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。

但是目前市场上的微波茶叶杀青装置结构较为简单，单纯使用微波加热箱体温度升不高，不利于快速杀青或提高产量，而且由于水汽结露滴水，与茶叶接触会造成茶叶发黄、茶梗发红，使得干茶色泽不一致，驳杂，严重的使茶汤泛红、泛黑，口感发酸，对茶叶感官审批有很大影响。因此，在茶叶微波杀青过程中需要对杀青仓内的温度及时提高，在茶叶进行批量杀青时，会产生大量湿气和热量，需要对高温湿气进行排放和处理，但是单纯的将湿气或热气进行排风，也会将大量热量造成浪费。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型的目的在于提供一种组合式多功能高效微波茶叶杀青装置。

为了实现上述技术目的，本实用新型的技术方案是：

一种组合式多功能高效微波茶叶杀青装置，包括：

微波杀青仓，包括多个依次排列成行且固定连接的微波加热箱，每个所述微波加热箱内部上侧均固定有至少一个微波发生器；

排湿装置，包括设置在所述微波加热箱顶部的排气管，所述排气管分别汇集到一根排气总管上，所述排气总管上串联有排风机，所述排气总管上设有吸湿装置；

预热箱，所述预热箱位于所述微波杀青仓的前端，且与所述微波杀青仓的内部连通；

多层茶叶传送装置，包括上层、中层和下层三部皮带输送机，三部所述皮带输送机呈上下结构设置，上层皮带输送机和下层皮带输送机的传输方向一致，中层皮带输送机的传输方向与所述上层皮带输送机的传输方向相反，茶叶依次沿所述上层皮带输送机、所述中层皮带输送机和所述下层皮带输送机传输，所述上层皮带输送机的起始端贯穿所述微波杀青仓和所述预热箱，所述下层皮带输送机的末端延伸至所述微波杀青仓的外侧；

加料斗，所述加料斗的底部设有出料口，所述出料口位于所述上层皮带输送机的起始端的上方；

卸料部，包括设置在所述下层皮带输送机末端的排出斗，所述排出斗沿所述下层皮带输送机的传输方向向下倾斜设置，所述排出斗设置在所述下层皮带输送机的下方；

分选风扇，所述分选风扇固定设置在所述排出斗的上方，所述分选风扇的高度位于所述下层皮带输送机与所述排出斗的起始端之间，所述分选风扇向与所述下层皮带输送机的传输方向相反的方向吹风；