[实用新型]冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置有效

专利信息
申请号: 201920669853.2 申请日: 2019-05-11
公开(公告)号: CN210642289U 公开(公告)日: 2020-06-02
发明(设计)人: 于浩洋;高显全;宋海建 申请(专利权)人: 北京雁栖月盛斋清真食品有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;A23L13/00
代理公司: 北京君有知识产权代理事务所(普通合伙) 11630 代理人: 夏娟娟
地址: 101407 北京市怀*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 冷冻 牛羊肉 环保 灭菌 装置
【说明书】:

本实用新型提供冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置,包括工作箱,工作腔,移动轮,第一安装座,第一脉冲杀菌灯,第二安装座,第二脉冲杀菌灯,第三安装座,第三脉冲杀菌灯,连接边,密封盖,连接片,抓握手柄,PLC,开关,辅助调节放置架结构,辅助消毒调节灯架结构和废液收集盒结构,所述的工作腔开设在工作箱的内部;所述的移动轮分别焊接在工作箱下表面的左右两侧;所述的第一安装座分别焊接在工作腔内壁左侧的上下两部。本实用新型的有益效果为:通过辅助调节放置架结构的设置,放松顶紧螺栓后,即可随之使活动环、第一连接杆、第二连接杆和挂钩进行上下移动,这样即可方便的放置不同大小的肉类进行储存加工的工作。

技术领域

本实用新型属于冷冻牛羊肉加工技术领域,尤其涉及冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置。

背景技术

随着科学技术的进步及人们生活水平的提高,各界对食品的卫生安全意识也越来越重视。牦牛肉作为营养丰富的肉类食品而言更深受人们的喜爱,其卫生性要求也不容忽视,现有技术为中国专利公开号为CN201521098042.X的一种牦牛肉杀菌设备所采用的技术方案是:包括杀菌室、设于该杀菌室内相对两侧的两支柱、可滑动设于两支柱上的脉冲发光设备及设于该脉冲发光设备上的距离传感器,所述脉冲发光设备包括分别设于各支柱上的一支架及设于各支架上且相向设置的脉冲杀菌灯,所述两支柱中一支柱上的支架与另一支柱上的支架相对相向延伸,且共同围成一中间断开的环形结构,所述脉冲杀菌灯沿支架的延伸方向排列且布满整个支架。

但是,现有的环保型灭菌装置还存在着不方便调节放置并放置不同肉类的功能、不便于收集从肉类上下落的水渍和不方便进行调节并进行消毒功能的问题。

因此,发明冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置显得非常必要。

实用新型内容

为了解决上述技术问题,本实用新型提供冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置,以解决现有的风机设备加工用切割装置防护效果差同时不方便观察工作的情况、防护效果差且不方便进行散热和不方便固定住不同大小的零部件的问题。冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置,包括工作箱,工作腔,移动轮,第一安装座,第一脉冲杀菌灯,第二安装座,第二脉冲杀菌灯,第三安装座,第三脉冲杀菌灯,连接边,密封盖,连接片,抓握手柄,PLC,开关,辅助调节放置架结构,辅助消毒调节灯架结构和废液收集盒结构,所述的工作腔开设在工作箱的内部;所述的移动轮分别焊接在工作箱下表面的左右两侧;所述的第一安装座分别焊接在工作腔内壁左侧的上下两部;所述的第一脉冲杀菌灯镶嵌在第一安装座和第一安装座之间;所述的第二安装座分别焊接在工作腔内壁上下两部前后两侧的中间部位;所述的第二脉冲杀菌灯镶嵌在第二安装座和第二安装座之间;所述的第三安装座分别焊接在工作腔内壁右侧的上下两部;所述的第三脉冲杀菌灯镶嵌在第三安装座和第三安装座之间;所述的连接边焊接在工作箱的上端;所述的连接片分别轴接在密封盖前后两侧的右部,且连接片的右下部分别与连接边前后两侧的右方轴接;所述的抓握手柄焊接在密封盖上表面的左侧;所述的PLC镶嵌在工作箱左表面的上部;所述的开关电性连接在PLC的左表面;所述的辅助调节放置架结构安装在工作腔的内壁上;所述的辅助消毒调节灯架结构安装在工作腔内壁的下部;所述的废液收集盒结构安装在工作箱的下部;所述的辅助调节放置架结构包括竖立杆,活动环,顶紧螺栓,第一连接杆,第二连接杆和挂钩,所述的活动环套接在竖立杆的外壁上,并通过顶紧螺栓固定住;所述的第一连接杆焊接在活动环和活动环之间;所述的第二连接杆焊接在第一连接杆的下端;所述的挂钩焊接在第二连接杆的下端。

优选的,所述的辅助消毒调节灯架结构包括支撑长板,下安装座,调节管,上安装座,紫外线消毒灯和防护罩,所述的支撑长板焊接在工作腔内壁后侧的下部;所述的下安装座焊接在支撑长板上表面的前部;所述的紫外线消毒灯胶接在上安装座上表面的中间部位;所述的防护罩胶接在上安装座的外壁上。

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