[实用新型]一种奶制品加工用牛奶脱脂搅拌机

说明书

本实用新型公开了一种奶制品加工用牛奶脱脂搅拌机，包括底座和容器，所述容器设置在底座上，且容器上端设置有盖板，所述盖板上安装有驱动电机，所述容器内设置有搅拌轴，所述盖板的两侧通过螺栓固定连接在支撑板上，所述所述底座内部固定安装有双头电机，所述双头电机两端的驱动轴上分别固定安装有蜗杆，所述涡轮固定安装在螺杆的下端；可通过控制双头电机的正反转旋转，进而通过涡轮蜗杆啮合转动带动螺杆旋转，使得螺杆推动支撑板上下移动，可控制盖板的上下移动，使得容器便于更换，缩短了上下料的时间周期，提高了工作效率，并且容器敞口便于对内部进行清洗消毒，避免细菌滋生造成产品质量问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种奶制品加工用牛奶脱脂搅拌机。

背景技术

牛奶，最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等；牛奶中含有较多的脂肪，每一百克牛奶中含脂肪在4克以上，这个脂肪含量对那些身体肥胖和血脂较高的人来说，是个不利因素，因此需要对牛奶进行脱脂处理；

目前市场上的牛奶脱脂是通过将牛奶装入搅拌装置中搅拌，由于现有的搅拌装置内腔密封，给搅拌提供一个无外界干扰的加工环境，但是不便于对内部进行清洗消毒，因此容易滋生细菌造成牛奶质量问题；而且在对搅拌装置进行加料和卸料过程中是通过口径较小的液体通孔进行导流，排液和加液都需要等待，使得设备工作效率低下，不利于生产的进行。因此，我们需要提供一种奶制品加工用牛奶脱脂搅拌机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种奶制品加工用牛奶脱脂搅拌机，缩短了上下料的时间周期，提高了工作效率，并且容器敞口便于对内部进行清洗消毒，避免细菌滋生，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种奶制品加工用牛奶脱脂搅拌机，包括底座和容器，所述容器设置在底座上，且容器上端设置有盖板，所述盖板上安装有驱动电机，所述容器内设置有搅拌轴，所述搅拌轴上安装有搅拌桨，所述搅拌轴的上端通过联轴器固定安装在驱动电机的驱动轴上，所述底座的两侧对称设有支撑板，所述支撑板上开设的螺纹孔内螺纹连接有螺杆，所述螺杆的下端转动安装在底座上，所述盖板的两侧通过螺栓固定连接在支撑板上，所述底座中空设置，所述所述底座内部固定安装有双头电机，所述双头电机两端的驱动轴上分别固定安装有蜗杆，所述蜗杆的端部啮合有涡轮，所述涡轮固定安装在螺杆的下端。

优选的，所述盖板的下表面粘贴有密封垫，所述密封垫与容器的上端口配合卡接密封。

优选的，所述底座的上表面开设有卡槽，所述容器底部焊接有与卡槽滑动卡接的支腿。

优选的，所述底座的下表面安装有脚垫，所述脚垫分别设置在底座的四个拐角处，且脚垫的下表面设置有防滑纹。

优选的，所述底座的一侧设置有引导板，所述引导板的一端通过铰链铰接在底座上，且引导板的另一端倾斜与地面接触。

优选的，所述底座上表面焊接有支柱，所述支柱上开设有滑槽，所述支撑板的两侧焊接有与滑槽滑动连接的滑块。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

通过在盖板上安装搅拌装置，对容器内的牛奶进行搅拌，且盖板的两侧连接在支撑板上，可通过控制双头电机的正反转旋转，进而通过涡轮蜗杆啮合转动带动螺杆旋转，使得螺杆推动支撑板上下移动，可控制盖板的上下移动，使得容器便于更换，缩短了上下料的时间周期，提高了工作效率，并且容器敞口便于对内部进行清洗消毒，避免细菌滋生造成产品质量问题。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的内部结构示意图；