[实用新型]一种装配方便的空气炸锅

说明书

本实用新型涉及一种装配方便的空气炸锅。现有空气炸锅内的止逆阀结构复杂，装配麻烦。本实用新型包括上壳体和下壳体，下壳体内设有烹饪腔和装配腔，装配腔内设有蒸汽发生器，传动组件内设输气通道，输气通道内设有止逆阀，止逆阀包括限位腔和重力件，重力件跌落至封堵限位腔进气口的止逆工位，当蒸汽发生器运行并向输气通道输送高压气流时，高压气流驱使重力件移离止逆工位并在自下而上穿越限位腔后流入烹饪腔。在传动组件内设置带重力件的止逆阀，重力件既能被蒸汽推离止逆工位，使得蒸汽被输入烹饪腔以烹饪食材，还能利用自身重力封堵限位腔进气口，防止异物堵塞供蒸汽输送的通道，又有效简化止逆阀的结构，提升装配效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种空气炸锅。

背景技术

现有空气炸锅是利用炸锅内部高温空气循环对流的方式对食物进行烘烤。但是温度或时间等因素控制不好，将会导致食物焦糊，破坏食物内部营养成分，过度焦糊还会产生致癌物质并对人体身体健康产生影响。现如今越来越多的人选择蒸的烹饪方式来加工食物，通过水蒸汽蒸熟的食物，最大程度地保留了食物原有的营养成分，并且无高温油加热，无有害化学物质，而且更快捷。为此，市面上出现了带蒸汽加热模块的空气炸锅，通过在原有空气炸锅的结构上增设蒸汽发生器、搅拌组件、传动轴组件、蒸汽涡轮组件和电机等，使得空气炸锅具备蒸制食材的功能。但现有结构的空气炸锅还存在以下缺陷：由于传动轴组件内部设有止逆阀，结构复杂，导致加工成本和装配难度提升，此外，当蒸汽阀门不具备阻挡异物进入的功能，烹饪腔内的杂物易进入传动轴内部并导致内部堵塞难以清洗，进而影响蒸汽控制，存在安全隐患。

实用新型内容

为了解决现有技术的不足，本实用新型提供一种装配方便的空气炸锅，在传动组件内设置带重力件的止逆阀，既通过简化止逆阀结构来提升装配效率，还有效防止外界异物堵塞，提升使用安全性。

本实用新型通过以下方式实现：一种装配方便的空气炸锅，包括上壳体和下壳体，所述上壳体下部设有导风罩、热风组件和防护罩，导风罩和防护罩间围合形成安装热风组件的发热腔，所述热风组件包括风扇和发热管，所述下壳体内设有烹饪腔和装配腔，烹饪腔内设有炸锅组件，热风组件产生的热风向下穿越防护罩并流向炸锅组件以烹饪食物，所述装配腔内设有蒸汽发生器和电机，所述炸锅组件内设有搅拌件，电机轴通过传动组件驱使搅拌件旋转，所述传动组件内设输气通道，所述输气通道内设有止逆阀，所述止逆阀包括开设在输气通道内的限位腔以及设置在限位腔内的重力件，重力件跌落至封堵限位腔进气口的止逆工位，当蒸汽发生器运行并向输气通道输送高压气流时，高压气流驱使重力件移离止逆工位并在自下而上穿越限位腔后流入烹饪腔。在传动组件内设置带重力件的止逆阀，重力件既能被蒸汽推离止逆工位，使得蒸汽被输入烹饪腔以烹饪食材，还能利用自身重力封堵限位腔进气口，防止异物堵塞供蒸汽输送的通道，又有效简化止逆阀的结构，提升装配效率。重力件可在限位腔内活动，重力件利用自身重力定位在止逆工位上，使得限位腔与蒸汽发生器隔离。

作为优选，所述进气口位于所述限位腔底面中部，所述进气口周缘呈周缘高中部底的环形引导面，所述重力件为球状，重力件沿环形引导面滚落至止逆工位，以使重力件底面周缘与进气口周缘密封贴合。重力件沿环形引导面滚动并准确定位在封堵限位腔的进气口上。重力件为球状，既方便在自身重力下进行滚动，还能确保与限位腔进气口间的贴合密封性，提升止逆效果。

作为优选，重力件的直径为D，1mm≤D≤50mm，既确保重力件能完整覆盖限位腔的进气口，确保进气口的直径满足蒸汽流量要求，还通过控制重力件的直径来减小止逆阀尺寸，进而有效提升下壳体内的空间利用效率。当D＜1mm时，限位腔的进气口过小，导致蒸汽流量较小，影响食材蒸制效率；当D＞50mm时，重力件的重量过大，蒸汽发生器需要聚集较大的压力才能将重力件移离止逆工位，存在安全隐患，还需要占用较大的下壳体内空间，进而导致下壳体体积增大，影响使用体验。