[实用新型]一种杀菌釜用蒸汽排热水装置

说明书

一种杀菌釜用蒸汽排热水装置，包括釜体和热水罐，所述釜体与热水罐之间通过热水出水管线和热水回水管线连通，所述釜体连接有蒸汽进汽管线，所述蒸汽进汽管线包括蒸汽进汽主管，所述蒸汽进汽主管上设置有蒸汽进汽主阀，所述釜体内设置有蒸汽扩散管，所述蒸汽进汽主管与蒸汽扩散管连通，所述蒸汽扩散管上设置有多个出汽孔。进行热水排空时，蒸汽通过蒸汽进汽主管以及蒸汽扩散管向釜内通蒸汽，釜体内的热水在自身重力以及蒸汽的压力下通过热水回水管线回入热水罐内，因蒸汽扩散管上设置有多个出汽孔，能够使得蒸汽相对均匀的扩散在釜体内。

技术领域

本实用新型涉及杀菌釜的技术领域，具体的是一种杀菌釜用蒸汽排热水装置。

背景技术

杀菌釜对产品进行杀菌时，首先向杀菌釜内通入热水，热水进到杀菌釜内设定的水位后开始进料，产品通过热水的缓冲作用不断进入杀菌釜内，产品通过热水进行预加热，随着放入的产品越来越多，杀菌釜内热水的液面不断升高，热水能将杀菌釜内的冷空气排出。对产品进行蒸汽杀菌时，需要将杀菌釜内的热水排空，继而向釜体内注入蒸汽。在现有技术中，采用蒸汽对热水进行排空时，蒸汽分布不均匀。这就是现有技术的不足之处。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题，就是针对现有技术所存在的不足，而提供一种杀菌釜用蒸汽排热水装置，使得蒸汽分布相对均匀，排热水的速度较快。

本方案是通过如下技术措施来实现的：一种杀菌釜用蒸汽排热水装置，包括釜体和热水罐，所述釜体与热水罐之间通过热水出水管线和热水回水管线连通，所述釜体连接有蒸汽进汽管线，所述蒸汽进汽管线包括蒸汽进汽主管，所述蒸汽进汽主管上设置有蒸汽进汽主阀，所述釜体内设置有蒸汽扩散管，所述蒸汽进汽主管与蒸汽扩散管连通，所述蒸汽扩散管上设置有多个出汽孔。采用本技术方案，进行热水排空时，蒸汽通过蒸汽进汽主管以及蒸汽扩散管向釜内通蒸汽，釜体内的热水在自身重力以及蒸汽的压力下通过热水回水管线回入热水罐内，因蒸汽扩散管上设置有多个出汽孔，能够使得蒸汽相对均匀的扩散在釜体内。

优选的，所述蒸汽扩散管为圆环形结构，所述出汽孔均匀分布在蒸汽扩散管上。采用本技术方案，所述蒸汽扩散管设置为圆环形结构，方便向釜体内放置产品，所述出汽孔均匀分布在蒸汽扩散管上，所述蒸汽扩散管均匀向釜体内扩散蒸汽。

优选的，所述蒸汽扩散管包括多个弧形管，相邻两个弧形管通过连接法兰固定连接。

优选的，所述连接法兰与釜体的内壁固定连接。采用本技术方案，蒸汽扩散管通过连接法兰与釜体固定连接，使得蒸汽扩散管不会移动位置，固定更加牢靠。

优选的，所述出汽孔连接有汽体喷射器。

优选的，所述蒸汽进汽管线还包括蒸汽进汽副管，所述蒸汽进汽副管上设置有蒸汽进汽副阀，所述蒸汽进汽副管的进气口设置在釜体的上方，所述蒸汽扩散管设置在蒸汽进汽副管的进气口的下方。采用本技术方案，为了将釜体内的冷空气全部排出，一般是向釜体内通满热水，热水会包裹蒸汽扩散管，使得在开始排出热水时，蒸汽进汽主管很难向釜体内通入蒸汽，因此，开始通入蒸汽时，打开蒸汽进汽副阀，通过蒸汽进汽副管从釜体的上方通过蒸汽，方便向釜体内通入蒸汽，有助于热水的排出。

优选的，所述釜体连接有液位检测装置Ⅰ，所述液位检测装置Ⅰ设置在蒸汽扩散管的下方。采用本技术方案，开始时，所述蒸汽进汽副管向釜体通入蒸汽，热水从釜体内排出，当液位检测装置Ⅰ检测到釜体内热水的液面至蒸汽扩散管的下方时，关闭蒸汽进汽副阀，打开蒸汽进汽主阀，通过蒸汽扩散管上的出汽孔均匀向釜体内通入蒸汽。

优选的，所述液位检测装置Ⅰ为液位显示器Ⅰ或与控制器连接的液位传感器Ⅰ。

优选的，所述蒸汽进汽管线与蒸汽源连通。

优选的，所述热水出水管线上设置有热水泵，所述热水出水管线上设置有热水出水阀，所述热水回水管线上设置有热水回水阀。