[实用新型]蒸汽阀及烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种蒸汽阀及烹饪器具，所述蒸汽阀包括阀体和阀盖，阀体内设置有蒸汽通道，阀盖上设置有排气口，所述阀盖上设置有可相对阀盖周向转动的排气盖，所述排气口设置在排气盖上，所述阀盖相对排气盖的另一侧上设置有可周向转动的固定盖，所述固定盖扣接在所述阀盖上并与排气盖固定连接，所述固定盖和/或阀盖上设置有凸起结构用以减小固定盖和阀盖之间的接触面积。本方案解决了排气盖相对阀盖转动时旋转阻力过大的问题。

技术领域

本实用新型属于厨房小家电技术领域，尤其涉及一种蒸汽阀及烹饪器具。

背景技术

蒸汽加热烹饪器具是一种新型的烹饪器具，其加热原理是向烹饪腔内通入高温蒸汽，烹饪过程中，高温蒸汽与食材直接接触并将高温蒸汽中的热量传递到食材上，通过高温蒸汽将烹饪腔内的食材加热完成。相比于传统的烹饪器具，蒸汽加热烹饪器具至少具有两个优点：一是由于蒸汽加热烹饪器具通过高温蒸汽对食材进行加热，烹饪腔内没有大量的水液，不存在水液沸腾溢锅的情况；二是蒸汽加热烹饪器具是通过高温蒸汽直接与食材接触传递热量的，蒸汽的温度可到达120度甚至更高，烹饪用时更短。

然而，蒸汽加热烹饪器具在烹饪时需要的蒸汽量较大，排气时，蒸汽阀排出的蒸汽量也大，蒸汽温度高，需要设计结构更加合理的蒸汽阀来配合蒸汽加热烹饪器具排气。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种蒸汽阀，该蒸汽阀的排气方向可以调整，在调整排气方向时，操作简单，阻力小。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种蒸汽阀，包括阀体和阀盖，阀体内设置有蒸汽通道，阀盖上设置有排气口，所述阀盖上设置有可相对阀盖周向转动的排气盖，所述排气口设置在排气盖上，所述阀盖相对排气盖的另一侧上设置有可周向转动的固定盖，所述固定盖扣接在所述阀盖上并与排气盖固定连接，所述固定盖和/或阀盖上设置有凸起结构用以减小固定盖和阀盖之间的接触面积。

作为优选，所述阀盖面向阀体的一侧上设置有凸环，凸环与所述排气盖同轴设置，所述固定盖盖接在所述凸环上。

作为优选，所述固定盖的盖沿内壁和/或所述凸环的外周壁上设置有凸起结构。

作为优选，所述凸环的端面上设置有凸起结构。

作为优选，所述排气盖的上端部凸出所述阀盖的上端面。

作为优选，所述排气盖和所述固定盖同轴设置。

作为优选，所述排气口设置在所述排气盖凸出阀盖部分的侧壁上。

作为优选，所述阀体内设置有集水槽。

作为优选，所述排气盖和所述固定盖通过螺钉固定。

本实用新型还提供了一种烹饪器具，包括机体和锅体，所述机体内设置有蒸汽发生装置，所述蒸汽发生装置生产蒸汽用于对锅体内的食材进行加热，还包括上述技术方案任一所述的蒸汽阀，所述蒸汽阀设置在机体上用以减小烹饪器具的蒸汽排出量。

与现有技术相比，本实用新型至少具备以下技术优点：

本实用新型的蒸汽阀包括阀盖和可相对阀盖转动的排气盖，排气盖通过设置在阀盖另一侧的固定盖配合安装在阀盖上，使得排气盖安装在阀盖上时不会脱出阀盖，固定盖和排气盖固定连接，排气盖转动时，固定盖跟随排气盖一同转动，固定盖在转动时和阀盖之间存在摩擦，本实用新型通过在固定盖和/或阀盖的接触部分设置凸起结构，减小固定盖和阀盖之间的接触面积，从而减小固定盖和阀盖相对转动时的摩擦力。

附图说明

图1是本实用新型的烹饪器具的整机立体图。

图2是本实用新型的烹饪器具的整机爆炸图。

图3是本实用新型的蒸汽阀的爆炸图。