[实用新型]一种肉类打浆机

说明书

本实用新型涉及肉类加工附属装置的技术领域，特别是涉及一种肉类打浆机，包括底座、滚珠轴承、左挡块、右挡块、螺纹管、螺纹杆、支撑板、电机、转轴、多组刀片和打浆罐；还包括夹层锅、进水管、出水管、连接板、垫板、固定轴、前支板、后支板、左固定板、右固定板、左螺钉和右螺钉，本实用新型的一种肉类打浆机，可保持打浆过程中的肉浆温度低温稳定，减少外界环境温度较高而影响肉品质量，提高使用合理性。

技术领域

本实用新型涉及肉类加工附属装置的技术领域，特别是涉及一种肉类打浆机。

背景技术

众所周知，肉类打浆机是一种用于将肉块破碎至浆状，以便于后续制作肉丸、灌肠等产品的装置，其在肉类加工的领域中得到了广泛的使用；现有的肉类打浆机包括底座、滚珠轴承、左挡块、右挡块、螺纹管、螺纹杆、支撑板、电机、转轴、多组刀片和打浆罐，底座顶面左半区域设置有第一圆形凹槽，滚珠轴承插入第一圆形凹槽内，左挡块底端和右挡块底端均与底座顶面左半区域连接并与滚珠轴承顶端接触，螺纹管底端插入滚珠轴承并与之过盈配合连接，螺纹杆底端螺装并插入螺纹管内，螺纹杆顶端与支撑板底面左半区域连接，支撑板右半区域设置有第一矩形凹槽，电机安装在第一矩形凹槽内，转轴顶端穿过支撑板右半区域与电机底端输出端连接，多组刀片一端均与转轴外侧壁下半区域连接，打浆罐放置于底座顶面中央区域，打浆罐内部设置有工作腔，打浆罐顶面设置有矩形开口，矩形开口与工作腔相通，转轴底端自矩形开口插入打浆罐内部；现有的肉类打浆机使用时，将肉块自矩形开口添加至打浆罐内，将电机通电，电机带动转轴旋转，旋转的转轴带动多组刀片旋转，旋转的多组刀片将打浆罐内的肉块破碎至浆状，手扶螺纹杆，旋转螺纹管，使得螺纹杆自螺纹管内旋出，使得转轴自打浆罐内抽出，手扶螺纹杆而减少螺纹杆随螺纹管一同做旋转运动，倾斜打浆罐，使得打浆罐内的肉浆流出即可；现有的肉类打浆机使用中发现，在打浆过程中，肉浆处于常温环境而非冷藏环境，当打浆环境温度较高时，以对肉品质量造成不良影响，使用合理性较差。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种可保持打浆过程中的肉浆温度低温稳定，减少外界环境温度较高而影响肉品质量，提高使用合理性的肉类打浆机。

本实用新型的一种肉类打浆机，包括底座、滚珠轴承、左挡块、右挡块、螺纹管、螺纹杆、支撑板、电机、转轴、多组刀片和打浆罐，底座顶面左半区域设置有第一圆形凹槽，滚珠轴承插入第一圆形凹槽内，左挡块底端和右挡块底端均与底座顶面左半区域连接并与滚珠轴承顶端接触，螺纹管底端插入滚珠轴承并与之过盈配合连接，螺纹杆底端螺装并插入螺纹管内，螺纹杆顶端与支撑板底面左半区域连接，支撑板右半区域设置有第一矩形凹槽，电机安装在第一矩形凹槽内，转轴顶端穿过支撑板右半区域与电机底端输出端连接，多组刀片一端均与转轴外侧壁下半区域连接，打浆罐内部设置有工作腔，打浆罐顶面设置有矩形开口，矩形开口与工作腔相通，转轴底端自矩形开口插入打浆罐内部；还包括夹层锅、进水管、出水管、连接板、垫板、固定轴、前支板、后支板、左固定板、右固定板、左螺钉和右螺钉，所述夹层锅顶面设置有第二圆形凹槽，夹层锅边缘区域设置有储水腔，所述进水管输出端和出水管输入端分别与夹层锅左侧壁下半区域和右侧壁上半区域连通，打浆罐底端完全插入第二圆形凹槽，夹层锅底面与连接板顶面中央区域可拆卸连接，所述垫板底端与底座顶面左半区域连接，垫板顶端与连接板底面左半区域接触，连接板右半区域前后方向设置有第一圆孔，所述固定轴后端穿过第一圆孔，所述固定轴前端和后端分别与前支板后面上半区域和后支板前面上半区域连接，所述夹层锅顶面左半区域和右半区域分别设置有第三圆形凹槽和第四圆形凹槽，所述左固定板右端和右固定板左端分别与打浆罐左侧壁上半区域和右侧壁上半区域连接，左固定板和右固定板纵向分别设置有第二圆孔和第三圆孔，第三圆形凹槽和第四圆形凹槽内侧壁分别设置有与左螺钉和右螺钉对应的内螺纹，所述左螺钉底端和右螺钉底端分别穿过第二圆孔和第三圆孔，左螺钉底端和右螺钉底端分别螺装并插入第三圆形凹槽和第四圆形凹槽。

本实用新型的一种肉类打浆机，还包括转杆，所述转杆右端与螺纹管左侧壁中央区域连接。

本实用新型的一种肉类打浆机，还包括把手，所述把手右端与夹层锅左侧壁中央区域连接。