[实用新型]一种新型发酵罐

权利要求书

1.一种新型发酵罐，它包括圆筒状的罐体，其特征在于所述罐体的顶部设有一三角形罐盖，该罐盖与罐体之间设有过渡用的梯形状罐颈，所述罐体的底部中心位置设有一排醪口，并在两侧边至少设有两个用于搅拌用的三叶轮搅拌桨，所述罐体的底部还设有用于支撑罐体用的支撑脚,所述支撑脚的底部还设有用于抬高罐体用的支撑块。

2.根据权利要求1所述的新型发酵罐，其特征在于所述三角形罐盖为不锈钢网格草盖垫，所述不锈钢网格草盖垫外还设有一层草盖，该不锈钢网格草盖垫一端通过铰链与罐颈相连，并在另一端上设有用于支撑草盖用的活动支撑杆。

3.根据权利要求1所述的新型发酵罐，其特征在于所述罐体的内侧壁上还设有竖式热交换器，所述热交换器由均匀排布的空心钢管组成，钢管内部设有流动的换热液。

4.根据权利要求1所述的新型发酵罐，其特征在于所述罐体的底部呈圆锥形，并在底部锤形面内侧壁上设有三叶轮搅拌桨，其动力由设置在底部锥形面外侧的驱动电机控制。

5.根据权利要求1所述的新型发酵罐，其特征在于所述罐颈上还设有用于测量罐体内温度的悬挂式温度传感器，所述罐体的外侧壁上还设有用于翻起草盖用的登高梯。