[实用新型]一种冷冻肉切割机

说明书

本实用新型公开了一种冷冻肉切割机，包括机体、上连接杆和下连接杆，所述机体上设置有挡板、出料口、双轴电机、上吊耳、后吊耳、前吊耳、托钩与进料口，所述挡板焊接于机体顶部前端，所述出料口开设于挡板后方，所述双轴电机通过螺栓安装固定于机体顶部后端，双轴电机主轴两侧通过螺栓安装固定有凸轮，所述上吊耳焊接于机体上方两侧，所述后吊耳焊接于机体下方后端，所述前吊耳焊接于机体下方中间，所述托钩等距焊接于机体下方前端，所述进料口开设于机体前端两侧，所述上连接杆放置于机体顶部，所述下连接杆放置于机体后端。本实用新型可轻松对冷冻后的肉制品进行切割。

技术领域

本实用新型涉及一种冷冻肉切割机，属于冷冻肉加工技术领域。

背景技术

冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品；优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大；而目前所使用的冷冻肉切割机结构复杂，维护不便，且运行方式采用多个电机带动，严重浪费电力资源。为解决上述问题，特提供一种新的技术方案。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种冷冻肉切割机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的本实用新型采用以下技术方案：一种冷冻肉切割机，包括机体、上连接杆和下连接杆，所述机体上设置有挡板、出料口、双轴电机、上吊耳、后吊耳、前吊耳、托钩与进料口，所述挡板焊接于机体顶部前端，所述出料口开设于挡板后方，所述双轴电机通过螺栓安装固定于机体顶部后端，双轴电机主轴两侧通过螺栓安装固定有凸轮，所述上吊耳焊接于机体上方两侧，所述后吊耳焊接于机体下方后端，所述前吊耳焊接于机体下方中间，所述托钩等距焊接于机体下方前端，所述进料口开设于机体前端两侧，所述上连接杆放置于机体顶部，所述下连接杆放置于机体后端。

优选的，所述进料口内侧底部开设有传动室，所述传动室上设置有边柱、轴孔、从动锥齿轮与输料台，所述边柱焊接于传动室边角上，边柱顶部中间开设有导向孔，所述轴孔开设于传动室右侧中间，所述从动锥齿轮通过轴承过盈连接于传动室底部中间，所述输料台放置于传动室顶部。

优选的，所述轴孔内通过轴承过盈连接有传动轴，所述传动轴上设置有从动齿轮与主锥齿轮，所述从动齿轮通过棘轮连接于传动轴外端，所述主锥齿轮通过销轴连接于传动轴内端，且主锥齿轮与从动锥齿轮相啮合。

优选的，所述从动锥齿轮顶部中间焊接有螺纹轴套。

优选的，所述输料台上设置有导向轴与传动螺杆，所述导向轴焊接于输料台底部边角上，且导向轴嵌套于导向孔内，所述传动螺杆焊接于输料台底部中间，且传动螺杆与螺纹轴套螺纹连接。

优选的，所述上连接杆上设置有L型推拉杆、前滑轮与切割刀，所述L型推拉杆一体成型连接于上连接杆两端，且L型推拉杆嵌套于上吊耳内，所述前滑轮通过螺栓安装固定于L型推拉杆后端，且前滑轮与上吊耳之间套装有上复位弹簧，所述切割刀通过螺栓安装固定于上连接杆底部。

优选的，所述下连接杆两端对称焊接有竖连接杆，所述竖连接杆上设置有后滑轮与推拉杆，所述后滑轮通过螺栓安装固定于竖连接杆顶部前端，所述推拉杆一体成型连接于竖连接杆底部前端，且推拉杆依次嵌套于后吊耳与前吊耳内。

优选的，所述推拉杆上设置有调节块与传动齿条，所述调节块通过紧定螺栓安装固定于推拉杆前端，且调节块与前吊耳之间套装有下复位弹簧，所述传动齿条焊接于推拉杆中段底部，传动齿条前端放置于托钩顶部，且传动齿条与从动齿轮相啮合。

优选的，所述切割刀的外径尺寸分别与出料口的内径尺寸、输料台的外径尺寸相对称。

优选的，所述凸轮分别与前滑轮、后滑轮紧密贴合。