[实用新型]一种馒头加工装置有效

专利信息
申请号: 201920542141.4 申请日: 2019-04-21
公开(公告)号: CN209965164U 公开(公告)日: 2020-01-21
发明(设计)人: 王建;王江曼;王正万;杨啟鑫 申请(专利权)人: 贵州电子信息职业技术学院
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 52109 贵阳春秋知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 李剑
地址: 556000 贵州省黔*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 顶盖 一体成型 固定块 蒸笼 本实用新型 底端内壁 主导气管 沸腾箱 限位框 排布 通孔 馒头加工装置 管道传递 设计结构 圆周壁体 蒸汽 焊接 馒头 主导
【说明书】:

实用新型公开了一种馒头加工装置,包括沸腾箱,所述沸腾箱的顶部盖有顶盖,所述顶盖的顶部焊接有矩形限位框,所述顶盖的顶部两侧均开设有多个并排排布的第一通孔,所述顶盖的顶部中间部位开设有多个并排排布的第二通孔,所述矩形限位框之间放置有底蒸笼,所述底蒸笼的底端内壁中间部位一体成型有第一固定块,所述第一固定块一体成型有多个主导气管,所述主导气管的圆周壁体开设有多个主导气孔,所述底蒸笼的底端内壁两侧均一体成型有第二固定块。本实用新型设计结构合理,操作简单,使用方便,在管道传递蒸汽下,使得馒头熟的更均匀,而且结构能够多个组合,实用性更好。

技术领域

本实用新型涉及馒头制作技术领域,尤其涉及一种馒头加工装置。

背景技术

目前,饭店、食堂和一些手工个体户在制作馒头的时候,大都是把普通蒸锅放置在炉灶上加热,将水烧开以后产生的蒸汽把馒头加热发酵然后蒸熟。传统的炉灶是单层结构,蒸锅的水在下面单向加热,大量的热气穿越单层笼屉后直接排出,致使炉灶的热利用率低,能源消耗大。为了较高的利用热能,人们也经常会采用多层笼屉蒸馒头。但蒸汽由下向上传递过程中,能量逐渐消耗掉,致使最底层的馒头早已熟透,而最顶层馒头夹生,因此,在加热的过程中,需要额外的人力将各层笼屉轮换多次,以保证各层馒头都能得到较长时间的加热然后熟透,此法也会浪费大量能源,且生产效率低下,浪费人力。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种馒头加工装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种馒头加工装置,包括沸腾箱,所述沸腾箱的顶部盖有顶盖,所述顶盖的顶部焊接有矩形限位框,所述顶盖的顶部两侧均开设有多个并排排布的第一通孔,所述顶盖的顶部中间部位开设有多个并排排布的第二通孔,所述矩形限位框之间放置有底蒸笼,所述底蒸笼的底端内壁中间部位一体成型有第一固定块,所述第一固定块一体成型有多个主导气管,所述主导气管的圆周壁体开设有多个主导气孔,所述底蒸笼的底端内壁两侧均一体成型有第二固定块,所述第二固定块均一体成型有多个从导气管,所述从导气管的圆周壁体开设有多个从导气孔,所述主导气管的底端与第二通孔连通,从导气管的底端与第一通孔连通,所述底蒸笼的顶端还放置有分层框,分层框内壁一体成型有底板,底板顶端安装的结构与底蒸笼底端内壁安装的结构相同。

优选的,所述底板底端有多个凹槽,且底蒸笼的从导气管和主导气管的顶端分别延伸至凹槽内,底蒸笼的从导气管和主导气管通过凹槽与底板上的从导气管和主导气管连通,底蒸笼和分层框的两侧外壁均固定安装有把手,所述分层框的顶端盖有密封盖。

优选的,所述沸腾箱的一侧顶端安装有注水管,沸腾箱的一侧底端固定安装有排水管。

优选的,所述沸腾箱的底端内壁固定安装有电加热板。

本实用新型的有益效果是:通过设计分层框所在的结构,能够实现多个分层框堆叠,而且在蒸馒头时通过主导气管和从导气管将蒸汽向上传递,避免传统的蒸汽从馒头一层层向上传递造成的馒头逐个变熟的问题,使得馒头熟的更均匀;本设计结构合理,操作简单,使用方便,在管道传递蒸汽下,使得馒头熟的更均匀,而且结构能够多个组合,实用性更好。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种馒头加工装置的主视剖视结构示意图;

图2为本实用新型提出的一种馒头加工装置的分层框所在结构主视剖视结构示意图;

图3为本实用新型提出的一种馒头加工装置的分层框所在结构俯视结构示意图。

图中:1电加热板、2沸腾箱、3顶盖、4限位框、5底蒸笼、6分层框、7密封盖、8从导气管、9从导气孔、10底板、11主导气孔、12主导气管、13把手、14注水管、15排水管、16第二固定块、17第一固定块。

具体实施方式

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