[实用新型]自动翻篮卤煮锅

说明书

本实用新型涉及烹饪设备的技术领域，特别是涉及自动翻篮卤煮锅，其通过对锅体进行自动化倾倒，使第一腔体内材料铲出工作更加方便块接，节省人工操作时的体力，节省工作时间，同时防止锅体高温对人体造成烫伤的风险，提高实用性和安全性；包括锅体、导热仓、加热装置、锅盖、左支撑、右支撑、左立柱和右立柱，锅体和导热仓的形状均为半圆型，锅体与导热仓的内部分别设置有第一腔体和第二腔体，第一腔体的顶端和第二腔体的顶端分别连通设置有烹饪口和加热口，导热仓位于锅体的下方，导热仓的顶端通过加热口与锅体外壁下侧连接并与锅体外壁密封；还包括齿轮柱、第一齿轮、固定螺母、托板、第一电机、第一减速器、第一转轴和第二齿轮。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备的技术领域，特别是涉及自动翻篮卤煮锅。

背景技术

众所周知，自动翻篮卤煮锅是一种用于烹饪的辅助设备，其在烹饪设备的领域中得到了广泛的使用；现有的自动翻篮卤煮锅包括锅体、导热仓、加热装置、锅盖、左支撑、右支撑、左立柱和右立柱，锅体和导热仓的形状均为半圆型，锅体与导热仓的内部分别设置有第一腔体和第二腔体，第一腔体的顶端和第二腔体的顶端分别连通设置有烹饪口和加热口，导热仓位于锅体的下方，导热仓的顶端通过加热口与锅体外壁下侧连接并与锅体外壁密封，加热装置的顶端与导热仓的底端连接，锅盖底端连通设置有盖装口，锅盖盖装在锅体顶端，盖装口与第一腔体顶端连通，左支撑的右端与锅体的左端上侧连接，左支撑的左端与左立柱的右端上侧连接，右支撑的左端与锅体的右端上侧连接，右支撑的右端与右立柱的左端上侧连接；现有的自动翻篮卤煮锅使用时，首先打开加热装置，加热装置对第二腔体内存在的导热油进行加热，导热油对锅体进行加热，第一腔体内温度升高，手动打开锅盖，然后通过烹饪口向第一腔体内投放烹饪材料，并人工对第一腔体内材料进行翻炒并同时添加调味料，第一腔体内材料翻炒完成后将锅盖盖装在锅体顶端，第一腔体内材料加热成熟后关闭加热装置，然后打开锅盖，人工将第一腔体内烹饪成熟的材料取出即可；现有的自动翻篮卤煮锅使用中发现，锅体内烹饪材料成熟后，需人工通过外界菜铲将材料取出，第一腔体内材料较多，人工需多次铲出菜料才能将第一腔体内材料全部取出来，体力消耗较大，花费时间较长，同时第一腔体内成熟的烹饪材料温度较高，人工铲出材料时，容易造成人体烫伤，导致实用性和安全性较差。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种通过对锅体进行自动化倾倒，使第一腔体内材料铲出工作更加方便块接，节省人工操作时的体力，节省工作时间，同时防止锅体高温对人体造成烫伤的风险，提高实用性和安全性的自动翻篮卤煮锅。

本实用新型的自动翻篮卤煮锅，包括锅体、导热仓、加热装置、锅盖、左支撑、右支撑、左立柱和右立柱，锅体和导热仓的形状均为半圆型，锅体与导热仓的内部分别设置有第一腔体和第二腔体，第一腔体的顶端和第二腔体的顶端分别连通设置有烹饪口和加热口，导热仓位于锅体的下方，导热仓的顶端通过加热口与锅体外壁下侧连接并与锅体外壁密封，加热装置的顶端与导热仓的底端连接，锅盖底端连通设置有盖装口，锅盖盖装在锅体顶端，盖装口与第一腔体顶端连通，左支撑的右端与锅体的左端上侧连接，左支撑的左端与左立柱的右端上侧可转动连接，右支撑的左端与锅体的右端上侧连接，右支撑的右端与右立柱的左端上侧可转动连接；还包括齿轮柱、第一齿轮、固定螺母、托板、第一电机、第一减速器、第一转轴和第二齿轮，右支撑的右端穿过右立柱的上侧并伸出至右立柱右端上侧外界，右支撑与右立柱上侧可转动连接，齿轮柱的左端与右支撑的右端连接，齿轮柱的右侧外壁设置有螺纹，第一齿轮通过第一齿轮内孔套装在齿轮柱外壁上，第一齿轮的左端与右支撑的右端贴紧，固定螺母螺装套设在齿轮柱右侧螺纹上，固定螺母的左端与第一齿轮的右端贴紧，托板位于第一齿轮的下方，托板的左端与右立柱的右端上侧连接，托板的顶端右侧与第一电机的底端连接，第一电机的左端与第一减速器的右端连接，第一减速器的左端中部与第一转轴的右端连接，第二齿轮位于固定螺母底端，第二齿轮通过第二齿轮内孔套装在第一转轴外壁上，第二齿轮与第一转轴固定连接，固定螺母与第二齿轮啮合。