[实用新型]蓉沙馅压滤机有效
申请号: | 201920528424.3 | 申请日: | 2019-04-17 |
公开(公告)号: | CN210161640U | 公开(公告)日: | 2020-03-20 |
发明(设计)人: | 潘雪宝 | 申请(专利权)人: | 南京西丽食品有限公司 |
主分类号: | B30B9/06 | 分类号: | B30B9/06;B30B15/00 |
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地址: | 210000 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蓉沙馅 压滤 | ||
本实用新型公开了一种蓉沙馅压滤机,包括支架、设置在支架上沿其长度方向排布的若干压滤块以及分别设置在压滤块两侧壁上的支撑块,两相邻所述压滤块的相对侧壁沿其高度方向均设有凹槽,两所述凹槽组合形成有用于收集馅料的集料腔,所述凹槽内设有压板,所述支架上设有驱动支撑块沿其长度方向移动的滑移组件,所述压滤块内设有空腔,所述空腔内设有驱动压板沿压滤块宽度方向移动的驱动组件,所述压滤块位于空腔的顶壁设有与集料腔相连通的进料口,所述凹槽与其槽口相邻的底壁上均布设有若干出液口;该压滤机不需要人工手动卸料,省时省力,提高了压滤效率。
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备的技术领域,特别涉及一种蓉沙馅压滤机。
背景技术
在生产莲蓉馅月饼的过程中,需要将莲蓉沙中的水分滤干,一般利用压滤机进行莲蓉沙的压滤除水,压滤机利用一种特殊的过滤介质,对加工对象施加一定的压力,使得液体渗析出来的一种机械设备,是一种常用的固液分离设备,在18世纪初就应用于化工生产,至今仍广泛应用于化工、制药、冶金、染料、食品、酿造、陶瓷以及环保等行业。
现有的授权公告号为CN205055526U的中国专利公开了一种压滤机,包括机架、压滤组、收集箱和液压缸,所述机架包括一对平行的横梁和设在横梁底部的支脚,所述压滤组滑动连接在一对横梁之间,所述压滤组的底部设有振动器,所述液压缸设在机架上、且位于一对横梁之间,所述液压缸用于推动所述压滤组,所述压滤组上设有进水管和出水管,所述收集箱设在所述压滤组的下方;该压滤机在工作过程中,在压滤组的底部设置振动器,通过振动器使得压滤组内的物料均匀一致,避免物料聚集一处,提高了压滤的可靠性。
但是现有的技术方案存在以下使用局限性:该压滤机在压滤完成之后,需要工作人员手动将压滤板一块一块掰开,使得两个相邻压滤板之间的滤饼残渣与压滤板分离,且人工卸料需要耗费大量的人力,卸料效率低。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种蓉沙馅压滤机,其优点是:该压滤机不需要工作人员手动调节两个压滤块之间的距离,省时省力,方便卸料。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
一种蓉沙馅压滤机,包括支架、设置在支架上沿其长度方向排布的若干压滤块以及分别设置在压滤块两侧壁上的支撑块,两相邻所述压滤块的相对侧壁沿其高度方向均设有凹槽,两所述凹槽组合形成有用于收集馅料的集料腔,所述凹槽内设有压板,所述支架上设有驱动支撑块沿其长度方向移动的滑移组件,所述压滤块内设有空腔,所述空腔内设有驱动压板沿压滤块宽度方向移动的驱动组件,所述压滤块位于空腔的顶壁设有与集料腔相连通的进料口,所述凹槽与其槽口相邻的底壁上均布设有若干出液口。
通过上述技术方案,首先通过进料口将馅料输送至集料腔内;其次利用驱动组件驱动两个压板相互靠近,可将馅料中的液体滤出,并通过出液口排出;最后利用滑移组件驱动两个压滤块相互远离,方便工作人员取出压滤好的馅料,最终实现了固液分离;采用上述结构构成的压滤机,不需要工作人员手动分离两个压滤块,方便取出压滤好的馅料,省时省力,提高了压滤效率。
本实用新型进一步设置为:所述支架包括底座、设置在底座上两排两两相对的竖杆以及连接在两相邻竖杆顶端之间的横梁,所述支撑块沿横梁的长度方向滑移,所述底座上设有接水箱,所述接水箱的上表面均布设有若干过水孔。
通过上述技术方案,竖杆和横梁的配合,可稳定支撑压滤块,提高了驱动组件和滑移组件工作过程中的稳定性;接水箱的设置,使得滤出的液体通过出液口排至接水箱内,对馅料压滤完成后,工作人员可将接水箱的上表面擦拭干净,使得压滤好的馅料掉落至接水箱上,方便工作人员统一收集压滤好的馅料。
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