[实用新型]一种发酵食品的发酵设备有效

专利信息
申请号: 201920491846.8 申请日: 2019-04-12
公开(公告)号: CN209741173U 公开(公告)日: 2019-12-06
发明(设计)人: 江蕾 申请(专利权)人: 武汉商贸职业学院
主分类号: C12M1/36 分类号: C12M1/36;C12M1/04
代理公司: 44248 深圳市科吉华烽知识产权事务所(普通合伙) 代理人: 吴肖敏<国际申请>=<国际公布>=<进入
地址: 430200 湖北*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 发酵仓 气泵 转动盘 本实用新型 转动电机 安装槽 收纳槽 输出端连接 发酵设备 发酵食品 可拆卸的 控制面板 内部安装 内部设置 正面安装 托盘 安装柱 输出端 仓门 底端 连通 发酵
【说明书】:

实用新型公开了一种发酵食品的发酵设备,包括发酵仓,所述发酵仓底部的中间位置处安装有转动电机,且发酵仓的正面安装又仓门,所述发酵仓一侧的中间位置处安装有气泵,所述发酵仓正面的一侧安装有控制面板,且发酵仓一侧的中间位置处安装有气泵,所述气泵的输出端与发酵仓连通,所述发酵仓远离气泵的一侧安装有收纳槽,且收纳槽的内部设置有托盘,所述发酵仓内部的底端安装有转动盘,且转动盘的底部与转动电机的输出端连接,所述转动盘顶部的中间位置处安装有安装槽,且安装槽的内部安装有安装柱。本实用新型内部采用可拆卸的设计方式,可以根据原料的不同选择不同结构,从而便于装置放置不同的原料,对不同原料进行发酵。

技术领域

本实用新型涉及日用品技术领域,具体为一种发酵食品的发酵设备。

背景技术

发酵是食品制造的一种特殊方式,很多食品的制作需要原材料进行发酵,发酵设备是一种用于食品发酵的设备,当前的食品发酵设备一般只是将原料放置在可以加热的箱体内部,不能根据需要提供不同的发酵环境,且不能根据需要,选择不同行方式放置内部的原料,使用的局限性较大。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种发酵食品的发酵设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种发酵食品的发酵设备,包括发酵仓,所述发酵仓底部的中间位置处安装有转动电机,且发酵仓的正面安装又仓门,所述发酵仓一侧的中间位置处安装有气泵,所述发酵仓正面的一侧安装有控制面板,且发酵仓一侧的中间位置处安装有气泵,所述气泵的输出端与发酵仓连通,所述发酵仓远离气泵的一侧安装有收纳槽,且收纳槽的内部设置有托盘,所述发酵仓内部的底端安装有转动盘,且转动盘的底部与转动电机的输出端连接,所述转动盘顶部的中间位置处安装有安装槽,且安装槽的内部安装有安装柱,所述安装柱的外侧均匀安装有插槽,且插槽的内侧插设有挂杆,所述安装柱的顶部设置有方形拼接槽,所述发酵仓内部的两侧皆设置有一排卡槽,所述发酵仓顶部的中间位置处安装有气压缸,所述气压缸的输出端通过轴承安装有方形拼接块,所述发酵仓顶部靠近收纳槽的一侧安装有排气阀,所述发酵仓靠近气泵一侧的底部安装有加热器,所述加热器贯穿设置于发酵仓内部,所述发酵仓内部顶端靠近气泵的一侧安装有排气管,且排气管的底部均匀安装有排气孔,所述控制面板通过导线分别与转动电机、气泵、气压缸和加热器电连接。

优选的,所述发酵仓底部的四角处皆设置有支撑腿。

优选的,所述发酵仓顶部靠近气泵的一端安装有进液瓶,且进液瓶的外侧设置有刻度线,进液瓶的顶部安装有进液口,所述进液瓶的底部与排气孔连通。

优选的,所述气泵的输入端安装有导气管,且导气管远离气泵的一端设置有接口。

优选的,所述方形拼接块与方形拼接槽相互配合。

优选的,所述托盘的边缘处设置有与卡槽配合的安装框,且安装框的内侧设置有放置网。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该发酵食品的发酵设备内部采用可拆卸的设计方式,可以根据原料的不同选择不同结构,从而便于装置放置不同的原料,对不同原料进行发酵,且装置设置有气泵,可以对内部注入气体,改变内部的气体成分的比例,可以提高发酵的效率和效果,提供不同原料所需的环境,降低装置使用的局限性,且装置设置有滴液结构,可以滴加发酵液,且装置可以对液体进行控制,可以使得发酵的效果更好。

附图说明

图1为本实用新型的主视图;

图2为本实用新型的剖视图之一;

图3为本实用新型的剖视图之二;

图4为本实用新型的方形拼接块图。

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