[实用新型]一种牡蛎清洗设备

说明书

本实用新型公开了一种牡蛎清洗设备，包括底座、冲洗池、嵌套设于冲洗池内部的刷洗池、固定设于底座上的电机一支座和电机二支座，底座上长端一侧固定设有通过向冲洗池内部输送高压气体以激发冲洗池内部水的震荡的冲洗系统，底座上与冲洗系统相对的另一侧和电机一支座上固定设有可对刷洗池进行抬升和下降的升降系统，电机二支座上固定设有刷洗系统。本实用新型通过冲洗系统实现部分杂质清除，且能降低其它杂质附着度，再通过刷洗系统进行较柔和的有效清洗，不易造成牡蛎外壳损伤，清洗效率更高，清洗效果更好。

技术领域

本实用新型涉及甲壳类水产品清洗设备技术领域，具体是一种牡蛎清洗设备。

背景技术

牡蛎，又称耗，富含大量蛋白质、锌和酪氨酸等营养物质，是一种具有极佳风味和药用价值的海洋物种之一。

牡蛎壳形不规则，表面凹凸不平，容易聚集附着物和泥沙等杂质，在生产牡蛎制品前，必须进行牡蛎表面杂质清除工序，现阶段主要以人工清除方式清除杂质，此种方式需耗费大量人力，人工清洗费时费力，效率较低，且不能保证牡蛎表面杂质彻底得到清除，影响牡蛎制品品质，而采用机械振动方式清除杂质的牡蛎清洗设备则易对牡蛎表面壳体造成物理损伤甚至破坏，影响牡蛎外观完整度，且容易造成杂质渗进牡蛎内部，降低了清洗质量。

发明内容

1、要解决的问题

本实用新型的目的在于提供一种牡蛎清洗设备，通过交替对牡蛎进行冲洗和柔和有效的刷洗，以解决人工清洗效率低和机械振动方式清洗易造成牡蛎外壳损伤的问题。

2、技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种牡蛎清洗设备，包括底座、冲洗池、嵌套设于冲洗池内部的刷洗池、固定设于底座上的电机一支座和电机二支座，所述底座上长端一侧固定设有通过向冲洗池内部输送高压气体以激发冲洗池内部水的震荡的冲洗系统，所述底座上与冲洗系统相对的另一侧和电机一支座上固定设有可对刷洗池进行抬升和下降的升降系统，所述电机二支座上固定设有刷洗系统，以对通过升降系统抬离冲洗池的刷洗池底部的牡蛎进行刷洗。

作为本实用新型进一步的方案：所述输排水系统包括泵进水管、泵、泵出水管、排水管和排水阀，所述泵入口连通于泵进水管，所述泵和冲洗池上部通过泵出水管连通，将水泵入冲洗池内部，所述排水管入口端连通于冲洗池底部，所述排水阀固定设于排水管上，以控制排水管的开闭。

作为本实用新型再进一步的方案：所述冲洗系统包括高压气体发生器、气体阀门、主输气管、管道连接件、分输气管和喷嘴，所述高压气体发生器固定设于底座上，所述高压气体发生器出气口连通于主输气管，所述主输气管通过管道连接件连通于垂直于主输气管的分输气管，所述分输气管上固定设有十个喷嘴，所述分输气管平行设置有十二个，所述主输气管上接近高压气体发生器位置固定设有气体阀门，用于控制高压气体的输送。