[实用新型]一种刀柄及面包刀

说明书

本实用新型涉及一种刀柄和面包刀，其包括有刀柄本体和紧固件，所述刀柄本体的一端设置有容置槽，所述紧固件能够相对所述刀柄本体转动，所述紧固件能够卡紧或放开插接在所述容置槽中的物件。本实用新型提供了一种刀柄和面包刀，其中刀柄包括有刀柄本体和紧固件，刀柄本体的一端设置有容置槽，通过紧固件实现插接在容置槽中的刀刃的可拆卸固定，在实际使用中，通过更换不同的刀刃，即可适应不同的切割需求，从而降低购买道具的成本，提高面包刀的竞争力。

技术领域

本实用新型涉及餐刀领域，尤其涉及一种刀柄及面包刀。

背景技术

面包刀是餐刀的一种，主要用于切割分离面包，面包刀主要包括有刀柄和固定在刀柄上的刀刃。现有的面包刀的刀刃有单面开齿的和无齿的，单面开齿的刀刃容易切入到面包中，但切割面不平整，面包屑掉落多，而无齿的刀刃难以切入到面包表层中，造成面包外形变形，切割后的面包不美观。

现有的面包刀刀柄和刀刃固定在一起后不可拆卸，单柄面包刀价格昂贵，而在实际使用中两种类型的面包刀常常轮换使用，这导致购买刀具的成本高，面包刀的竞争力不强，因此，现有的面包刀有待改进。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题，在于如何提高面包刀的竞争力。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案是：

一种刀柄，包括有刀柄本体和紧固件，所述刀柄本体的一端设置有容置槽，所述紧固件能够相对所述刀柄本体转动，所述紧固件能够卡紧或放开插接在所述容置槽中的物件。

在一种优选的实施方式中，所述紧固件为偏心压块，所述偏心压块上设置有卡点，所述卡点能够压紧或放开插接在所述容置槽中的物件。

在一种优选的实施方式中，所述紧固件为螺钉，所述螺钉与刀柄本体螺纹配合，所述螺钉能够旋进或旋出所述容置槽，从而卡紧或放开插接在所述容置槽中的物件。

在一种优选的实施方式中，所述刀柄上设置有防滑凹槽。

一种面包刀，包括有上述的刀柄，还包括有刀刃，所述刀刃上设置有连接部，所述连接部插接在所述容置槽中，所述紧固件卡紧所述连接部。

在一种优选的实施方式中，所述连接部上设置有防滑条纹。

在一种优选的实施方式中，所述刀刃的厚度不大于2mm。

在一种优选的实施方式中，所述刀刃的厚度为1mm。

在一种优选的实施方式中，从所述刀柄本体露出的所述刀刃的长度为250-300mm。

在一种优选的实施方式中，还包括有刀套，所述刀套套接在所述刀刃外。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型提供了一种刀柄和面包刀，其中刀柄包括有刀柄本体和紧固件，刀柄本体的一端设置有容置槽，通过紧固件实现插接在容置槽中的刀刃的可拆卸固定，在实际使用中，通过更换不同的刀刃，即可适应不同的切割需求，从而降低购买道具的成本，提高面包刀的竞争力。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步说明。

图1是本实用新型一个实施例的面包刀的示意图；

图2是本实用新型偏心压块的一个实施例的示意图；

图3是本实用新型刀刃的一个实施例的示意图；

图4是本实用新型刀刃的另一个实施例的示意图；

图5是本实用新型刀套的一个实施例的示意图。

具体实施方式