[实用新型]一种青稞酒混合发酵装置

说明书

本实用新型涉及青稞酒混合发酵技术领域，尤其为一种青稞酒混合发酵装置,包括：外壳、杀菌装置、搅拌杆、电机、进料口、出料口、水箱、电阻加热条、支架和温度传感器，其特征在于：所述外壳外壁固定连接设有保护壳，所述保护层内壁固定连接设有恒温层，所述恒温层内壁固定连接设有调温层。本实用通过设置杀菌装置，对发酵装置内多余杂菌进行杀灭，通过设置温度传感器、调温层和电阻加热条，可对发酵装置内温度进行时刻调节。

技术领域

本实用新型涉及青稞酒混合发酵技术领域，具体来说，涉及一种青稞酒混合发酵装置。

背景技术

青稞酒混合发酵装置为青稞酒酿制的必备设备之一，在发酵过程总如果混入其它菌类直接影响，青稞酒酿制质量，且发酵过程菌类对温度的要求较高，如果不能控制好发酵装置的温度，也将导致青稞酒酿制质量，因此，急需一种青稞酒混合发酵装置。

实用新型内容

（一）技术问题

综上所述，本实用新型是一种青稞酒混合发酵装置，通过结构与功能性的改进，以解决上述在发酵过程总如果混入其它菌类直接影响，青稞酒酿制质量，且发酵过程菌类对温度的要求较高，如果不能控制好发酵装置的温度，也将导致青稞酒酿制质量的问题。

（二）技术方案

本实用新型提供了一种青稞酒混合发酵装置,包括：外壳、杀菌装置、搅拌杆、电机、进料口、出料口、水箱、电阻加热条、支架和温度传感器，所述外壳外壁固定连接设有保护壳，所述保护壳内壁固定连接设有恒温层，所述恒温层内壁固定连接设有调温层，所述外壳内壁两端均固定设有杀菌腔，两个所述杀菌腔内均固定连接设有杀菌装置，所述杀菌装置内固定连接设有紫外线灯管，所述杀菌装置一侧固定连接设有钢化玻璃，所述外壳内固定连接设有搅拌杆，所述搅拌杆顶端活动连接电机，所述电机固定连接在外壳的上表面，所述调温层内壁顶端和底端固定连接均设有温度传感器，所述外壳上表面固定连接设有进料口，所述外壳底端外侧固定连接设有出料口，所述外壳底端固定连接设有支架，所述外壳底端中间固定连接设有水箱，所述水箱的下表面固定连接设有电阻加热条。

优选的，所述温度传感器连接电阻加热条电性连接。

优选的，所述调温层内均匀设有排满的小孔，且小孔通过两边竖孔与水箱两侧连接。

优选的，所述紫外线灯管放出的紫外线可以透过钢化玻璃照射到发酵装置内壁。

优选的，所述保护壳和恒温层包裹着外壳的整个外表面，且恒温层材料为隔热材料。

优选的，所述水箱外表面均为保护壳和恒温层包裹。

（三）有益效果

1、本实用新型通过设置杀菌装置，对发酵装置内多余杂菌进行杀灭，通过设置温度传感器、调温层和电阻加热条，可对发酵装置内温度进行时刻调节。

2、本实用优点在于通过设调温层内小孔与水箱连接，使的水箱内的水进入调温层小孔内，发酵装置内进行调温，通过设置保护壳和恒温层，使发酵装置内温度与外界隔离。

附图说明

图1是本实用新型的整体剖面图。

图2是本实用新型的外壳剖面图。

图3是本实用新型的整体俯视图。

在图1至图3，部件名称或线条与附图编号的对应关系为：

外壳-1，保护壳-101，恒温层-102，调温层-103，杀菌腔-104，杀菌装置-2，钢化玻璃-201，紫外线灯管-202，搅拌杆-3，电机-4，进料口-5，出料口-6，水箱-7，电阻加热条-8，支架-9，温度传感器-10。

具体实施方式