[实用新型]一种新型蒸面机

说明书

本实用新型提供一种新型蒸面机，包括蒸面机主体和蒸盖，所述蒸面机主体包括加热水槽和支撑架，所述加热水槽通过螺栓安装在支撑架的顶部，所述支撑架上通过转动轴安装有滚轴一，所述加热水槽的前侧固定安装有前架，所述前架一端的顶部固定安装有支撑杆，所述支撑杆的数量为2个，两个所述支撑杆的顶部之间通过转动轴安装有滚轴二，所述前架上固定安装有面食操作台，所述面食操作台的另一侧安装有电动机开关和加热开关，主滚轴包括固定座和滚轴主体，所述固定座的数量为2个，所述滚轴主体的两端通过转动轴分别安装在两个固定座上，该新型蒸面机设计合理，工作效率高，面食不粘网。

技术领域

本实用新型涉及面食加工设备技术领域，具体为一种新型蒸面机。

背景技术

之前蒸面，通常都是下面柴火灶，然后灶上架上大锅，锅上面放着蒸板，蒸板上面放有蒸布，将面置于蒸布上，利用柴火加热将锅中水分蒸产生水蒸气对蒸布上的面食进行加热，从而达到面食蒸熟的效果，但是，使用这种方法效率较慢，并且面食容易与蒸布发生粘连，从而使面食看上去非常不好看，为此，本实用新型提供一种新型蒸面机。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种新型蒸面机，以解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型设计合理，工作效率高，面食不粘网。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种新型蒸面机，包括蒸面机主体和蒸盖，所述蒸面机主体包括加热水槽和支撑架，所述加热水槽通过螺栓安装在支撑架的顶部，所述支撑架上通过转动轴安装有滚轴一，所述加热水槽的前侧固定安装有前架，所述前架一端的顶部固定安装有支撑杆，所述支撑杆的数量为2个，两个所述支撑杆的顶部之间通过转动轴安装有滚轴二，所述前架上固定安装有面食操作台，所述面食操作台的一侧连接有电源线，所述面食操作台的另一侧安装有电动机开关和加热开关，主滚轴包括固定座和滚轴主体，所述固定座的数量为 2个，所述滚轴主体的两端通过转动轴分别安装在两个固定座上，其中一个所述固定座的一侧固定安装有电动机，所述电动机的输出轴与滚轴主体固定连接，所述固定座通过螺栓安装在前架的顶部，所述加热水槽两侧的内侧壁之间通过转动轴安装有滚轴三，所述加热水槽一侧的内侧壁上安装有若干个电热管，所述加热水槽的前侧和后侧的顶部均开设有卡槽，所述蒸盖前侧和后侧的底部均设置有卡块，所述蒸盖安装在加热水槽的顶部，所述卡块处于卡槽内，食品级蒸网的一端依次绕过主滚轴、滚轴二、滚轴三和滚轴一并与食品级蒸网的另一端固定连接。

作为本实用新型的一种优选方式，所述滚轴一的数量为2个，所述滚轴三的数量为5个。

作为本实用新型的一种优选方式，所述蒸盖的两侧均安装有把手。

作为本实用新型的一种优选方式，所述加热水槽另一侧的内侧壁上安装有水管，所述水管上安装有水龙头。

作为本实用新型的一种优选方式，所述电源线的一端连接有插头，所述电源线通过电线分别与电动机开关和加热开关连接，所述电动机开关和加热开关分别通过电线与电动机和电热管连接。

本实用新型的有益效果：本实用新型的一种新型蒸面机，包括蒸面机主体、蒸盖、加热水槽、支撑架、滚轴一、前架、支撑杆、滚轴二、面食操作台、电动机开关、主滚轴、固定座、滚轴主体、电动机、滚轴三、电热管、卡槽、卡块、食品级蒸网、把手、水管、水龙头、加热开关和电源线。

1.此新型蒸面机采用食品级蒸网作为直接与面食接触的部位，因此能够有效的避免产生面食粘网的现象，从而能够提高面食的美观程度和质量。

2.此新型蒸面机在加热水槽内设置了多个电热管，电热管均匀的分布在加热水槽内，从而能够使面食受热均匀，使面食熟的速度趋于一致，有利于对面食质量的提升。

3.此新型蒸面机运行效率高，将面食在操作台上面弄好后，放在食品级蒸网上，通过电动机带动各个滚轴转动，从而将面食传送进入加热水槽的顶部，蒸熟后，再传送至加热水槽的尾部进行接收，方便快捷，提高面食加工的效率。