[实用新型]一种豆制品生产用磨浆设备有效

专利信息
申请号: 201920446056.8 申请日: 2019-04-03
公开(公告)号: CN210097788U 公开(公告)日: 2020-02-21
发明(设计)人: 张广阳;侯运锋;郭会峰 申请(专利权)人: 河南世通食品有限公司
主分类号: B02C4/08 分类号: B02C4/08;B02C4/12;B02C23/14
代理公司: 郑州天阳专利事务所(普通合伙) 41113 代理人: 聂永杰
地址: 451161 河南省*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 豆制品 生产 用磨浆 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种豆制品生产用磨浆设备,包括破碎槽,破碎槽内安装分别安装有主动齿辊和从动齿辊,破碎槽底部固定连接有研磨槽,研磨槽外部固定安装有驱动电机,驱动电机输出端通过传动带与主动齿辊转动端传动连接,破碎槽顶部开设有进料斗,破碎槽内还开设有输料口,破碎槽通过输料口与研磨槽连通,研磨槽内设置有碾压辊,碾压辊下方设有滤板,本实用新型在进行豆制品加工过程中先对豆原料进行破碎,使得后期的研磨可以更加充分,同时通过研磨电机带动偏心轴使得碾压辊作偏心运动,使破碎后的豆原料得到了碾压辊充分碾压,并且滤板在缓冲弹簧的作用下经进一步使得滤板与碾压辊进行充分接触,大大提高了豆制品的出浆率。

技术领域

本实用新型涉及机械技术领域,特别一种豆制品生产用磨浆设备。

背景技术

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品,中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来,中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品,如豆腐,豆腐丝,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等。

豆制品在加工过程中需要对其进行磨浆作业,目前在进行磨浆作业时往往直接将豆原料投入研磨装置内进行磨浆,这样在进行加工时由于豆原料破碎的不完全,使得豆原料在后期出浆率低下,提高了加工成本。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种豆制品生产用磨浆设备,在进行豆制品加工过程中先对豆原料进行破碎,使得后期的研磨可以更加充分,同时通过研磨电机带动偏心轴使得碾压辊作偏心运动,使破碎后的豆原料得到了碾压辊充分碾压,并且滤板在缓冲弹簧的作用下经进一步使得滤板与碾压辊进行充分接触,大大提高了豆制品的出浆率。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种豆制品生产用磨浆设备,包括破碎槽、研磨槽和电机,破碎槽内分别安装有主动齿辊和从动齿辊,主动齿辊和从动齿辊之间紧密啮合,破碎槽底部固定连接有研磨槽,研磨槽外部固定安装有驱动电机,驱动电机输出轴轮通过传动带与主动齿辊转动轴轮传动连接,破碎槽顶部开设有进料斗,破碎槽上有输料口,破碎槽通过输料口与研磨槽连通,研磨槽内设置有碾压辊,碾压辊中部外侧端面通过主轴与研磨槽外固定的研磨电机输出轴固定连接,碾压辊下方设有滤板,研磨槽两端开设有滑槽,滤板两端穿过滑槽与研磨槽滑动连接,延伸至研磨槽外的滤板通过缓冲弹簧与支撑板固定连接。

所述滤板下方的研磨槽设置有滤布,滤布一端与研磨槽外的振动电机输出轴端连接。

所述滤板两端装有与研磨槽内壁连接在一起的斜板。

所述研磨槽底部一侧装有出料口管。

所述碾压辊的转轴为偏心轴。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

本实用新型结构紧凑,使用方便,在进行豆制品加工过程中先对豆原料进行破碎,使得后期的研磨可以更加充分,同时通过研磨电机带动偏心轴使得碾压辊作偏心运动,使破碎后的豆原料得到了碾压辊充分碾压,并且滤板在缓冲弹簧的作用下经进一步使得滤板与碾压辊进行充分接触,大大提高了豆制品的出浆率,具有良好的经济效益和社会效益,适宜推广使用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图中:1、破碎槽;2、研磨槽;3、进料斗;4、输料口;5、主动齿辊;6、从动齿辊;7、驱动电机;8、研磨电机;9、碾压辊;10、滤板;11、缓冲弹簧;12、支撑板;13、斜板;14、滑槽;15、滤布;16、振动电机;17、出料口。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述。

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