[实用新型]一种菜板

说明书

本实用新型属于厨房用具技术领域，特指一种菜板。包括木质的主板体以及设置在主板体一侧的不锈钢材质次板体，所述主板体或次板体的任意一侧设置有若干支撑脚，通过所述支撑脚将主板体与次板体挤压固定在一起。本实用新型为双面菜板，正反面都可以使用，一面为木质菜板，另一面为不锈钢菜板，强度高，表面光滑，方便清洗，根据待切食品的不同选择需要使用的切板，干净卫生，安全健康，节省成本。

技术领域

本实用新型属于厨房用具技术领域，特指一种菜板。

背景技术

目前，市场上厨房用的切菜板，多为一块木质的切菜板，用途比较单一，切菜时，所有的菜品都用同一块菜板来切，生食和熟食也用同一块菜板来切，也因此会出现一些问题。由于生食品中常带有许多细菌、寄生虫卵，而经过加工制作后的熟食中基本上没有细菌和寄生虫卵了。但是，如果在用切菜板加工的过程中不注意将它们分开，比如：用切过生食品的菜板紧接着再去切熟食品，就会将生食品上的细菌、寄生虫卵污染到熟食品上，并且在熟食品上大量繁殖，危害人体健康。木质菜板用久了很容易掉渣，出现裂缝，污垢就被塞在缝隙里，清洁起来很麻烦，很难彻底清洗干净，在常温下不易晾干，切菜板的周边很容易发霉。因此，生熟食要分开放置在两块切菜板上切制加工，一块用来切生食，一块用来切熟食，而一般人的厨房空间有限，也不太会去买多块菜板，又占空间而且成本又高。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种结构简单，使用方便，安全健康的菜板。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种菜板，包括木质的主板体以及设置在主板体一侧的不锈钢材质次板体，所述主板体或次板体的任意一侧设置有若干支撑脚，通过所述支撑脚将主板体与次板体挤压固定在一起。

进一步的，所述支撑脚上均设置有调节螺丝，通过转动所述调节螺丝可对支撑脚进行高度调节。

进一步的，所述主菜板上还设置有刮板装置，包括开设在主板体两侧的导向槽以及架设在所述导向槽内的刮板，所述刮板的两端连接有导向轮，两端的导向轮设置在所述导向槽内。

进一步的，所述刮板的下端面与所述主板体的表面贴合。

进一步的，所述刮板的下端面设置有与主板体贴合的吸水海绵垫。

进一步的，所述支撑脚为软性材质。

本实用新型相比现有技术突出且有益的技术效果是：

本实用新型为双面菜板，正反面都可以使用，一面为木质菜板，另一面为不锈钢菜板，强度高，表面光滑，方便清洗，根据待切食品的不同选择需要使用的切板，干净卫生，安全健康，节省成本。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图之一。

图2是本实用新型的一种使用状态图。

图3是本实用新型的结构示意图之二。

图4是本实用新型的爆炸图。

图5是本实用新型的另一种使用状态图。

图中标号所表示的含义：

1-主板体；2-次板体；3-支撑脚；4-调节螺丝；5-导向槽；6-刮板；7-导向轮。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本实用新型作进一步描述：