[实用新型]一种年糕捶打机

说明书

本实用新型属于年糕生产设备领域，具体是指一种年糕捶打机，包括机架，机架上设有电机，电机的输出轴紧配第一齿轮，第一齿轮啮合连接第二齿轮，第二齿轮啮合连接第三齿轮，第三齿轮通过轴紧配凸轮，凸轮上设有偏心柱，偏心柱铰接连接第一连杆的上端，第一连杆的下端铰接连接第二连杆的上端，机架上设有导向件，第二连杆穿过导向件，第二连杆和导向件上下滑动配合，第二连杆的下端设有击打锤，机架上设有物料盛放容器，物料盛放容器的容器口位置和击打锤的位置相对应，电机电连接电源和电源开关。本实用新型提供一种年糕捶打机，结构简单，成本较低，便于使用和维修，降低打年糕对于人力的需求。

技术领域

本实用新型属于年糕生产设备领域，具体是指一种年糕捶打机。

背景技术

年糕是中华民族的传统食物，在我国的很多地区都有食年糕的习惯，年糕根据饮食地区不同，衍生出多种类型，如北京年糕、福州年糕、苏式年糕、北方的朝鲜族年糕等等，但年糕在制作方式主要分为两类，一类是将糯米磨成粉状，通过将糯米粉的加工制成年糕，另一类是将熟制的糯米放入容器内捶打，直至捶打成一个整体，俗称打年糕，捶打的年糕具有更好的口感。

打年糕是门学问，也是一门技术，不到火候难成年糕，打得不好不仅吃起来不细腻，而且存放时间也不长，容易裂开，在海宁市长安、丁桥、马桥等农村至今还保留着打石臼年糕的习俗，以前，每到年底，家家户户都会想方设法自己打年糕，但随着近年来农村劳动减少，加上打年糕费时费力又麻烦，所以，打年糕的人越来越少了，而现有年糕制作机器，结构复杂，成本较高，且损坏后无法自主维修。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种年糕捶打机，结构简单，成本较低，便于使用和维修，降低打年糕对于人力的需求。

为达到上述技术目的，本实用新型的技术方案：

一种年糕捶打机，包括机架，所述机架上设有电机和齿轮传动机构，所述齿轮传动机构包括第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮和凸轮。

所述电机的输出轴紧配所述第一齿轮，所述第一齿轮啮合连接所述第二齿轮，所述第二齿轮啮合连接所述第三齿轮，所述第三齿轮通过轴紧配所述凸轮，所述凸轮上设有偏心柱，所述偏心柱铰接连接第一连杆的上端，所述第一连杆的下端铰接连接第二连杆的上端，所述机架上设有导向件，所述第二连杆穿过所述导向件，所述第二连杆和所述导向件上下滑动配合，所述第二连杆的下端设有击打锤，所述机架上设有物料盛放容器，所述物料盛放容器的容器口位置和所述击打锤的位置相对应。

所述电机电连接电源和电源开关。

作为进一步改进的方案，所述物料盛放容器为石臼。

作为进一步改进的方案，所述机架上设有滑轨，所述滑轨上设有滑动座板，所述石臼设置在所述滑动座板上。

作为进一步改进的方案，所述滑动座板上设有卡槽，所述机架上设有和卡槽相对应的卡件。

由于采用上述技术方案，本实用新型的有益效果：

机架上设有电机，电机连接电源和电源开关，电机作为动力源与其他打年糕机上的动力源如气缸、电缸相比具有较好的耐用性、较长的寿命和较低的成本，电机的输出轴紧配第一齿轮，电机带动第一齿轮转动，第一齿轮啮合传动第二齿轮，第二齿轮啮合传动第三齿轮，第三齿轮通过轴紧配凸轮，第三齿轮通过轴带动凸轮转动，凸轮上设有一偏心柱，偏心柱上铰接连接第一连杆，第一连杆铰接连接第二连杆，第二连杆与机架上的导向件相配合，使第二连杆在导向件上上下滑动，凸轮带动偏心柱，偏心柱带动第一连杆，第一连杆带动第二连杆在导向件上上下滑动，第二连杆下端设有击打锤，使击打锤进行上下捶打运动，击打锤和物料盛放容器相对应，击打物料盛放容器内的糯米，本方案打年糕机的结构，结构简单，成本较低，便于使用，即使出现故障情况，使用者也可自行购买零件更换。