[实用新型]陶锅组件及具有其的电炖锅

说明书

本实用新型涉及厨房电器领域，特别是涉及一种陶锅组件及具有其的电炖锅，所述陶锅组件包括陶锅以及用于导热连接至感温装置的导热件，所述陶锅的外侧壁上设置有手柄，所述陶锅的外侧壁上形成有位于所述手柄下方的台阶部，所述陶锅的侧壁上开设有位于所述台阶部下方的透孔，所述台阶部上设置有固定座，所述导热件穿过所述透孔并固定至所述固定座，以在所述固定座内与所述感温装置导热连接，台阶部在手柄以下，导热件通过固定座独立于手柄装设于陶锅的侧壁上，这样，在尽可能不破坏电炖锅外观的前提下，使导热件与手柄相互独立安装，避免握持手柄端锅时导致的导热件处漏水。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器领域，特别是涉及一种陶锅组件及具有其的电炖锅。

背景技术

相关现有技术中披露的主流电炖锅分为两类：隔水炖和具有陶制内胆的电炖锅。隔水炖的结构中，壳体内部形成有内腔，用于盛放加热用水，食物盛放至单独的容器中，利用壳体内的水受热产生的蒸汽将食物蒸熟；区别于隔水炖，电炖锅自带一个陶锅作为内胆，由于陶土自带的耐酸耐碱的特点，且热容量大，适合于一些需要长时间炖煮的食物的加工过程。

电炖锅中的陶制内胆导热系数小，一般锅底的温度与锅体内的实际温度相差较大，而一般的电炖锅的感温装置设置于内胆的外底壁上，因此，现有的电炖锅中感温装置的检测结果与实际温度的差异较大。而这种温度检测的差异会导致发热装置断电不及时，造成炖煮食物时糊锅、溢锅等问题。鉴于此，一些电炖锅中会在内胆的侧壁上靠近把手的位置开孔，以使感温装置能够通过该孔感测锅内温度。但是，把手为握持部件，经常需要受力，长期使用后，电炖锅会出现局部漏水的问题。

实用新型内容

基于此，有必要针对上述问题，提供一种陶锅组件及具有其的电炖锅，该陶锅组件的导热组件设置于把手的下方，在不影响电炖锅整体外观的情况下，避免握持把手造成的导热组件处漏水。

本实用新型首先提供一种陶锅组件，包括陶锅以及用于导热连接至感温装置的导热件，所述陶锅的外侧壁上设置有手柄，所述陶锅的外侧壁上形成有位于所述手柄下方的台阶部，所述陶锅的侧壁上开设有位于所述台阶部下方的透孔，所述台阶部上设置有固定座，所述导热件穿过所述透孔并固定至所述固定座，以在所述固定座内与所述感温装置导热连接。

如此设置，台阶部在手柄以下，导热件通过固定座独立于手柄装设于陶锅的侧壁上，使得导热件与手柄相互独立安装，避免握持手柄端锅时导致的导热件处漏水。

在其中一个实施例中，所述导热件位于所述陶锅内部的一端具有连接帽，所述导热件上套接有密封件，所述密封件能够被所述连接帽压紧于所述陶锅的内侧壁上。

如此设置，连接帽将密封件压紧于陶锅的内侧壁上，可以进一步避免导热件安装处漏水。

在其中一个实施例中，所述导热件上伸入所述固定座的一端设置有连接孔，所述固定座上穿设有连接至所述连接孔的连接件。

如此设置，导热件与连接件一起将固定座固定于陶锅的侧壁上，如此，导热件兼做固定座的固定连接件。

在其中一个实施例中，所述导热件的伸入所述固定座的部分上形成有导热平面，所述感温装置与所述导热平面接触并导热连接。

如此设置，当导热件设置为圆杆部件时，在杆体外周面加工一个导热平面，可以增加导热件与感温装置的接触面积以及导热连接的稳定性。

在其中一个实施例中，所述陶锅的侧壁包括靠近锅口处的上段侧壁以及靠近锅底的下段侧壁，所述所述陶锅在上段侧壁处的内径大于所述下段侧壁处内径，以使得两者连接处形成所述台阶部。

如此设置，在形成台阶部的同时，陶锅具有较为均匀的壁厚，同时，靠近锅口的上段侧壁内径较大，有利于避免溢锅。

在其中一个实施例中，所述固定座具有抵靠至所述上段侧壁的抵靠部。