[实用新型]一种新型食品微生物检验工作台

说明书

本实用新型公开了一种新型食品微生物检验工作台，涉及食品检验技术领域，该新型食品微生物检验工作台，包括工作台，所述工作台的上方设置有放置架，所述放置架的底部固定连接有固定底座，所述放置架远离固定底座的一侧固定连接有放置台，所述放置台的内部设置有转轴，所述放置架的一侧设置有收集盒，所述收集盒的内部设置有收集槽，所述收集盒的顶部固定连接有试剂放置架。该新型食品微生物检验工作台，在进行检验时，首先对检验器具进行消毒，把需要检验的食品从冷冻室中取出，放入保温箱中，进行解冻处理，使其达到一定的温度，取出一定量的食物，进行处理，提取食品中的微生物，放入检测箱中进行检测，保留原始记录。

技术领域

本实用新型涉及食品检验技术领域，具体为一种新型食品微生物检验工作台。

背景技术

食品微生物检验方法是食品质量管理必不可少的重要组成部分，它是贯彻“预防为主”的方针，可以有效地防止或者减少食物人畜共患病的发生，保障人民的身体健康，食品微生物检验是衡量食品卫生质量的重要指标之一，也是判定被检食品是否食用的科学依据之一，通过食品微生物检验，可以判断食品加工环境及食品卫生情况，能够对食品被细菌污染的程度做出正确的评价，为各项卫生管理工作提供科学依据，而在现有的检验过程中大都是把各种检验用器械放置在检验台上，容易导致器具之间的相互污染，导致试验结果出错，同时工作人员倘若在检验工作台上进行原始记录，不仅容易对工作台表面造成污染，也不便于工作人员分析和记录，效率低下，因此需要改进。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种新型食品微生物检验工作台，解决了实验器具随意摆放，容易导致试验器具之间的相互污染，导致试验结果不准确和传统纸质记录容易污染工作台，分析效率低下的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种新型食品微生物检验工作台，包括工作台，所述工作台的上方设置有放置架，所述放置架的底部固定连接有固定底座，所述放置架远离固定底座的一侧固定连接有放置台，所述放置台的内部设置有转轴，所述放置架的一侧设置有收集盒，所述收集盒的内部设置有收集槽，所述收集盒的顶部固定连接有试剂放置架，所述收集盒远离放置架的一侧设置有测绘板，所述测绘板的底部固定连接有固定板，所述固定板的一侧设置有仪器放置架，所述仪器放置架的内部设置有试管放置架，所述试管放置架的顶部设置有若干挡板，所述仪器放置架的一侧设置有检测箱，所述工作台的下方设置有放置柜，所述放置柜的一侧设置有冷冻室和保温室，所述工作台的一侧固定连接有清洗台，所述工作台远离清洗台的一侧设置有收集桶，所述

可选的，所述放置台的内部开设有放置槽，所述放置槽的数量为若干，所述放置槽呈环状均匀分布在放置台的内部。

可选的，所述收集槽的内部开设有导管放置槽，所述导管放置槽的一侧设置有培养皿放置槽，所述培养皿放置槽的内部设置有若干分隔板，所述若干分隔板的中间均设开设有凹槽。

可选的，所述测绘板的表面设置有两条刻度线。

可选的，所述固定板的表面设置开设有若干卡槽，所述卡槽的内部设置有磁块。

可选的，所述清洗台的表面固定连接有清洗水管，所述清洗台的内部固定连接有清洗槽，所述清洗槽的下方设置有排污管，所述清洗槽靠近工作台的一侧设置有防护板。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种新型食品微生物检验工作台，具备以下有益效果：