[实用新型]一种多功能压力锅有效

专利信息
申请号: 201920345404.2 申请日: 2019-03-19
公开(公告)号: CN209863352U 公开(公告)日: 2019-12-31
发明(设计)人: 陈锡雁 申请(专利权)人: 浙江天喜厨电股份有限公司
主分类号: A47J27/08 分类号: A47J27/08;A47J37/06;A47J36/18
代理公司: 33304 杭州永航联科专利代理有限公司 代理人: 李铃
地址: 321404 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 压力锅 使用者需要 主体外壳 锅内胆 内锅盖 热流 烹饪 多功能压力锅 本实用新型 酥脆 加热食物 密封作用 食物接触 效率实现 悬空状态 炖煮食物 厨具 水汽 发热管 高气压 锅底座 锅主体 锅盖 沸点 放入 煎炸 托起 炸锅 拆卸 替换 电机 沸腾 表现
【说明书】:

实用新型公开了厨具技术领域中一种多功能压力锅,包括锅底座、锅主体和锅盖等,当使用者需要使用空气炸锅烹饪时,将炸桶放置于主体外壳的内部,将内锅盖拆卸下去,发热管工作,产生热量,同时电机工作,使热流急速循环至炸桶内,炸蓝将食物在炸桶内托起,使食物呈悬空状态,热流可全方位与食物接触,快速带走加热食物所产生的水汽,使食物表现形成金黄酥脆的表层,以达到煎炸的外观和口感;当使用者需要使用压力锅的烹饪时,将炸桶替换为锅内胆放入主体外壳内部,由于内锅盖的密封作用,锅内胆中水在较高气压下,沸点会提升水可以达到较高温度而不沸腾,加快炖煮食物的效率实现压力锅功能。

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域,具体领域为一种多功能压力锅。

背景技术

压力锅又称为高压锅,是厨房中锅具的一种,压力通过液体在较高气压下,沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率,在高海拔地区,利用压力锅可以避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题,民以食为天,现有的压力锅功能较为单一,只具备压力烹饪功能,不能满足多样烹饪要求,为此提出一种多功能压力锅。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能压力锅,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种多功能压力锅,包括锅底座,所述锅底座的上端设有锅主体,所述锅主体的上端设有锅盖,所述锅底座的内部设有电机,所述电机的输出端轴连接有转动轴,所述转动轴的外侧壁固定连接有旋转扇叶,所述锅主体包括主体外壳,所述主体外壳的下端一体成型有隔热罩,所述主体外壳的内部设有炸桶,所述炸桶的内部设有炸蓝,所述主体外壳的底壁外侧设有腔体,所述腔体的内部均匀安装有发热管,所述炸蓝包括圆盘,所述圆盘的圆心处设有第一透气孔,所述第一透气孔的外侧均匀设有第二透气孔,所述圆盘的外侧壁固定连接有圆盘托,所述锅盖包括外锅盖和内锅盖,所述外锅盖的上端设有把手,所述外锅盖上开设有蒸汽出口,所述内锅盖的下端面设有密封圈,所述内锅盖上设有浮子阀和限压阀,所述外锅盖和所述内锅盖之间通过卡片和卡槽卡接,所述卡片与所述内锅盖固定连接,所述卡槽位于所述外锅盖的内侧壁,所述锅主体的外侧壁设有控制面板,所述控制面板与所述电机和所述发热管电连接。

优选的,所述第一透气孔呈圆形,其中一个所述第一透气孔位于所述圆盘的圆心处,其余多个所述第一透气孔均匀设置于圆心处所述第一透气孔的外侧。

优选的,所述第二透气孔呈条形。

优选的,所述浮子阀和所述限压阀的位置均与所述蒸汽出口相对应。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:一种多功能压力锅,当使用者需要使用空气炸锅烹饪时,将炸桶放置于主体外壳的内部,将内锅盖拆卸下去,将食物放置于炸蓝上,将内锅盖拆卸下去,直接将外锅盖封闭于锅主体的上端即可,通过控制面板控制发热管工作,产生热量,同时电机工作,带动转动轴转动,旋转扇叶随之转动,使热流急速循环至炸桶内,炸蓝将食物在炸桶内托起,使食物呈悬空状态,热流可全方位与食物接触,快速带走加热食物所产生的水汽,使食物表现形成金黄酥脆的表层,以达到煎炸的外观和口感;当使用者需要使用压力锅的烹饪时,将炸桶替换为锅内胆放入主体外壳内部,将食物放置于锅内胆中,将内锅盖与外锅盖卡接,然后将锅盖整体封闭于锅主体的上端即可,通过控制面板控制发热管工作,由于内锅盖的密封作用,锅内胆中水在较高气压下,沸点会提升水可以达到较高温度而不沸腾,加快炖煮食物的效率实现压力锅功能。本实用新型,将压力锅与空气炸锅烘炸功能集于一体,使用时按烹饪需要,通过更换锅内胆或炸筒可实现压力烹饪或空气炸烹饪的功能,满足多样烹饪要求。

附图说明

图1为本实用新型的主体结构主视图;

图2为本实用新型的锅主体主视图;

图3为本实用新型的炸蓝俯视图;

图4为本实用新型的锅盖主视图;

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