[实用新型]一种全自动炒菜机有效
申请号: | 201920332042.3 | 申请日: | 2017-11-03 |
公开(公告)号: | CN210204409U | 公开(公告)日: | 2020-03-31 |
发明(设计)人: | 许锦标;何光;何青;曾珞亚 | 申请(专利权)人: | 上海爱餐机器人(集团)有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 201617 上海*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 全自动 炒菜 | ||
本实用新型公开了一种全自动炒菜机,其包括机壳,其内设置密封的烹饪腔体;炒锅机构,其设于所述烹饪腔体内,其包括炒锅、炒锅加热装置以及炒锅翻炒装置;所述炒锅加热装置用于对所述炒锅加热;油烟处理装置,其具有进烟口和出烟口,所述进烟口和出烟口均与所述烹饪腔体连通;控制装置,其均与所述炒锅加热装置及炒锅翻炒装置电连接。本实用新型能够对全自动炒菜机在炒菜过程中产生的油烟进行循环处理,从而避免油烟对环境的污染。
本申请为申请日:2017年11月3日,申请号:201721459362.2,发明名称:一种全自动炒菜机的分案申请。
技术领域
本实用新型涉及烹饪设备技术领域,尤其涉及一种全自动炒菜机。
背景技术
中国的烹调文化博大精深、方式变化繁多,其中主要烹调技法包括炒、焖、炸、煮、蒸、煎、烤等,各种烹调方式的实质是被烹调物经过不同搭配以及各种预期火候状态后,烹调得到干变万化的具有不同口味物点和风味效果的各种菜式,迄今为止,烹调仍然主要是一种经验和手工为主的技艺,对操作人员技术的要求很高。如今出现了智能化的全自动炒菜机,只要用户向全自动炒菜机内放好食物配料,全自动炒菜机就可以自动完成炒菜的工序,从而让用户可以很方便地享受到美食。
但是现有的全自动炒菜机在炒菜的过程中,会在全自动炒菜机的机壳的内部产生大量的油烟。为了将机壳内的油烟排放出去,一般会在全自动炒菜机中设置一个抽风机,以将机壳内的油烟抽排出去。由于现有的全自动炒菜机是直接将产生的油烟排放出去,这样会对环境造成污染。
实用新型内容
针对上述问题,本实用新型的目的在于提供一种全自动炒菜机,其能够对全自动炒菜机在炒菜过程中产生的油烟进行处理,从而能够避免油烟对环境的污染。
为了实现上述目的,本实用新型的一实施例提供了一种全自动炒菜机,其包括:
机壳,其内设置有密封的烹饪腔体;
炒锅机构,其设于所述烹饪腔体内,其包括炒锅、炒锅加热装置以及炒锅翻炒装置;所述炒锅加热装置用于对所述炒锅加热;
油烟处理装置,其具有进烟口和出烟口,所述进烟口和出烟口均与所述烹饪腔体连通;
控制装置,其均与所述炒锅加热装置及炒锅翻炒装置电连接。
与现有技术相比,本实用新型实施例通过在机壳内设置密封的烹饪腔体,将所述炒锅机构设置在烹饪腔体中,并将油烟处理装置的进烟口和出烟口均与密封的烹饪腔体连接,使得炒锅机构进行烹饪的过程中产生的油烟经过油烟处理装置的净化处理后再次进入烹饪腔体中,以实现油烟的循环处理,防止未经处理的油烟排放至环境中对环境造成污染。
进一步地,所述全自动炒菜机还包括进烟管及固定在所述烹饪腔体内并用于与所述炒锅的锅口相配合的锅盖;所述进烟管的一端与所述锅盖贯穿有的一开口连接,所述进烟管的另一端密封穿过所述进烟口并与所述油烟处理装置的内部连通;其中,当所述炒锅翻转至炒菜工位时,所述炒锅的锅口朝向所述锅盖且所述炒锅的中轴线与所述锅盖的中轴线重合。
进一步地,所述油烟处理装置设于所述机壳内并位于所述烹饪腔体外,所述油烟处理装置包括:
箱体,其设有加水口、出烟口与进烟口,其内部具有连通所述进烟口与所述出烟口的油烟通道;
风机,其与所述控制装置电连接,其用于将油烟从所述进烟口抽入到所述箱体内并从所述出烟口排至烹饪腔体中;
油烟过滤组件,其设于所述油烟通道内;
水循环管路,其具有的至少一第一出水口均位于所述箱体内的上部并位于所述油烟通道的正上方,其具有的至少一第一进水口均位于所述箱体内的下部;及,
水泵,其与所述控制装置电连接并设于所述水循环管路中。
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