[实用新型]一种辣椒干燥装置

说明书

本实用新型公开一种辣椒干燥装置，包括箱体和筒体，筒体设置于箱体的内腔中，筒体与箱体转动相连，筒体为中空圆柱体结构，筒体的侧壁上设置多个通孔，筒体由导热箱体的内壁上还设置热风发生器，热风发生器的出风口朝向筒体设置，箱体还设置导出口，导出口与箱体的内腔相连通；筒体的两端均设置盖板，盖板与筒体可拆卸连接，两个盖板分别于箱体转动相连，筒体的内壁上设置凸起，凸起呈螺旋状设置。本实用新型的辣椒干燥装置工作时，将采摘下来的辣椒放置在筒体的内腔中，热风发生器的出风口向筒体内的辣椒吹热风，与此同时，筒体不断旋转，达到翻转辣椒的目的，在筒体内设置凸起，避免辣椒堆积，提高辣椒干燥均匀性，减轻操作人员劳动负担。

技术领域

本实用新型涉及辣椒制品加工技术领域，特别是涉及一种辣椒干燥装置。

背景技术

辣椒为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位，维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。

辣椒还能够加工成辣椒面等成品便于储存食用，但是辣椒采摘完成后，在对辣椒进行加工之前，需要对辣椒进行干燥处理，否则采摘的辣椒极易腐烂变质，影响后续辣椒制品品质。现有技术中，辣椒种植者在采摘玩辣椒后主要采用晾晒的方式对辣椒进行干燥处理，操作者劳动负担重，晾晒过程中人工翻转辣椒不仅工作效率低下，还容易出现干燥不均的情况，降低了辣椒原料的品质。

因此，如何改变现有技术中，辣椒晾晒干燥导致的干燥不均、操作者劳动负担重的现状，是本领域技术人员亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种辣椒干燥装置，以解决上述现有技术存在的问题，提高辣椒干燥均匀度，减轻操作者的劳动强度。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下方案：本实用新型提供一种辣椒干燥装置，包括箱体和筒体，所述筒体设置于所述箱体的内腔中，所述筒体与所述箱体转动相连，所述筒体为中空圆柱体结构，所述筒体的侧壁上设置多个通孔，所述筒体由导热所述箱体的内壁上还设置热风发生器，所述热风发生器的出风口朝向所述筒体设置，所述箱体还设置导出口，所述导出口与所述箱体的内腔相连通；

所述筒体的两端均设置盖板，所述盖板与所述筒体可拆卸连接，两个所述盖板分别于所述箱体转动相连，所述筒体的内壁上设置凸起，所述凸起呈螺旋状设置。

优选地，所述导出口设置于所述箱体的底部，所述导出口与所述热风发生器的进风口相连通。

优选地，所述导出口连接有导气管，所述导出口通过导气管与所述述热风发生器的进风口相连通；所述导气管还设置储水分叉，所述储水分叉与所述箱体的内腔相连通。

优选地，所述箱体的底部具有倒置的锥台状结构，所述导出口设置于所述锥台状结构上。

优选地，所述筒体与所述盖板插接相连，所述盖板上设置插块，所述插块的轴线与所述盖板的轴线相平行，所述筒体上设置有与所述插块相匹配的插槽。

优选地，所述插块和所述插槽的数量均为四个，所述插块和所述插槽均呈周向均布，所述插块的横截面为矩形。

优选地，一个所述盖板穿过所述箱体与驱动器传动相连，另一个所述盖板与支撑板转动相连，所述支撑板与所述箱体相连。

优选地，所述支撑板与所述箱体的顶部内壁滑动相连，所述支撑板还连接有能够固定所述支撑板和所述箱体之间相对位置的卡紧锁扣；所述箱体的开口设置于所述支撑板的一侧，所述箱体的开口处设置箱门，所述箱体与所述箱门的一侧转动连接，所述箱体与所述箱门相对的另一侧设置卡扣。