[实用新型]一种具有炒锅自动清洗处理功能的炒菜机

说明书

本实用新型公开了一种具有炒锅自动清洗处理功能的炒菜机，其包括：设有排水口的机壳以及均设于机壳内的炒锅、炒锅驱动装置及用于清洗所述炒锅的洗锅装置；所述洗锅装置设于所述机壳内；所述洗锅装置包括洗锅喷头、水管开关及进水管；所述进水管的出水管口与所述洗锅喷头连接，所述进水管的进水管口用于与外部水源连通；所述水管开关设于所述进水管内；所述洗锅喷头设置于能够使所述洗锅喷对准所述翻转后的所述炒锅的所述锅口以对所述炒锅进行喷洗，且喷洗所述炒锅后倒下的水从所述排水口排出去。本实用新型提供的炒菜机能够实现对炒锅的有效自动清洗。

本申请为申请日：2017年11月3日，申请号：201721459992.X，发明名称：一种具有垃圾处理功能的炒菜机的分案申请。

技术领域

本实用新型涉及炒菜机技术领域，尤其涉及一种具有炒锅自动清洗处理功能的炒菜机。

背景技术

中国的烹调文化博大精深、方式变化繁多，其中主要烹调技法包括炒、焖、炸、煮、蒸、煎、烤等，各种烹调方式的实质是被烹调物经过不同搭配以及各种预期火候状态后，烹调得到干变万化的具有不同口味物点和风味效果的各种菜式，迄今为止，烹调仍然主要是一种经验和手工为主的技艺，对操作人员技术的要求很高。如今出现了智能化的炒菜机，只要用户向炒菜机内放好食物配料，炒菜机就可以自动完成炒菜的工序，从而让用户可以很方便地享受到美食。现有的炒菜机一般包括用于容纳与投放食物配料的下料机构、炒锅、炒锅翻转机构、炒锅加热装置，辅料自动加料装置以及控制装置等，其工作原理为：将食物配料放置在下料机构中，当炒菜机开始进行炒菜工序时，控制装置控制下料机构将其内部的食物配料投落到炒锅中，这时控制装置控制炒锅加热装置对炒锅进行加热，并且控制装置还会控制炒锅翻转机构翻转炒锅，在炒菜的过程中，控制装置还会控制辅料自动加料装置向炒锅中加入辅料，当预定的炒菜工序完成后，就可以完成炒菜的过程。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型的目的在于提供一种具有炒锅自动清洗处理功能的炒菜机，其能够实现对炒锅的有效自动清洗。

为了实现上述目的，本实用新型实施例提供了一种具有炒锅自动清洗处理功能的炒菜机，包括：

机壳，其设有排水口；

炒锅，其设于所述机壳内；

炒锅驱动装置，其设于所述机壳内并用于驱动所述炒锅上下翻转；

用于清洗所述炒锅的洗锅装置，所述洗锅装置设于所述机壳内；所述洗锅装置包括洗锅喷头、水管开关及进水管；所述进水管的出水管口与所述洗锅喷头连接，所述进水管的进水管口用于与外部水源连通；所述水管开关设于所述进水管内；所述洗锅喷头设置于能够使所述洗锅喷对准所述翻转后的所述炒锅的所述锅口以对所述炒锅进行喷洗，且喷洗所述炒锅后倒下的水从所述排水口排出去；

所述炒锅驱动装置、所述水管开关均与控制装置电连接。

本实用新型提供的所述炒菜机，通过设置包括洗锅喷头、水管开关及进水管的洗锅装置，并使所述洗锅喷头设置于能够使所述洗锅喷对准所述翻转后的所述炒锅的所述锅口以对所述炒锅进行喷洗，且喷洗所述炒锅后倒下的水从所述排水口排出去，从而实现对炒锅的有效自动清洗。

作为上述方案的改进，所述炒菜机还包括：

与所述控制装置电连接的食物垃圾处理器，其出口与所述排水口连通；

导流装置，其设于所述炒锅的下方并位于所述食物垃圾处理器的正上方，其用于将从所述炒锅倒下的水导流向所述食物垃圾处理器的入口；

所述控制装置控制所述炒锅驱动装置驱动所述炒锅翻转至锅口朝向所述导流装置顶部的开口而进行倒水工作。