[实用新型]一种带有翻炒结构的茶叶炒制锅

说明书

本实用新型公开了一种带有翻炒结构的茶叶炒制锅，包括锅座、锅台和锅体，所述锅台固定设置在锅座的上端面，所述锅体活动安装在锅台的上端并向锅座的内部延伸，所述锅座的侧面中间位置设置有调速开关，所述调速开关外侧连接有电源线。本实用新型所述的一种带有翻炒结构的茶叶炒制锅，八组转杆同步转动，利用若干组锅铲将锅里的茶叶铲起，并抛洒，如此循环翻动，均匀度高，达到炒制的效果；毛刷位于相邻转杆之间、锅铲翻转的死角处，可以将周围的茶叶利用金属刷毛清扫到锅铲覆盖的范围，保证炒茶的均匀性；随着茶叶水分的减少，通过调速开关增加电机转速，让翻炒速度加快，防止茶叶被炒糊，保证茶叶品质，适用不同工作状况，带来更好的使用前景。

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工领域，特别涉及一种带有翻炒结构的茶叶炒制锅。

背景技术

茶叶炒制过程分为手工炒制和机械炒制，手工炒制一般用到茶叶炒制锅，手工炒制的茶叶较完整、鲜亮、口感比较清纯，但不容易掌握温度，炒制难度大，机械炒制用到炒茶机，炒茶机的受热较为均匀，速度较快，且干净卫生，但用电量大，且造价高，成本高，炒制出来茶叶的口感不佳，为此，结合两者的优势，我们提出一种带有翻炒结构的茶叶炒制锅。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种带有翻炒结构的茶叶炒制锅，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种带有翻炒结构的茶叶炒制锅，包括锅座、锅台和锅体，所述锅台固定设置在锅座的上端面，所述锅体活动安装在锅台的上端并向锅座的内部延伸，所述锅座的侧面中间位置设置有调速开关，所述调速开关外侧连接有电源线；

所述锅座的内部中间位置竖直安装有变频电机，所述变频电机上端连接有减速器，所述锅座的上端内表面中间位置固定安装有固定座，所述减速器向上贯穿固定座转动连接有转轴，所述转轴的顶部固定设置有大锥齿轮，所述大锥齿轮上侧周围对称分布有八组小锥齿轮，所述小锥齿轮上固定连接有转杆并且转杆向外侧延伸，所述固定座上螺钉连接有轴承座，所述轴承座上端设置有供转杆穿过的轴承，所述转杆的下端等距焊接有六组把手，所述把手的底端焊接有锅铲；

所述转杆的末端依次贯穿连接有限位板和曲柄，所述限位板的侧面上设置有和锅体内壁焊接的固定杆，所述限位板远离转杆一端部铰接有摆杆，所述曲柄远离转杆的一端部铰接有连杆，所述连杆的另一端和摆杆铰接，所述摆杆的下端固定设置有毛刷，所述毛刷的下端设置有若干组金属刷毛，所述锅体的底部活动设置有铸铝板，所述铸铝板的内部固定设置有四组管状电热元件，所述铸铝板的底部四角处设置有支脚。

优选的，所述调速开关和变频电机之间电性连接，所述大锥齿轮和小锥齿轮通过齿啮合传动。

优选的，所述锅铲为凹槽状，相邻所述锅铲之间间隔小，所述毛刷可跟着摆杆做往复摆动运动，所述金属刷毛和锅体的底部接触。

优选的，所述限位板内设置有供转杆穿过的转轴，所述转杆和曲柄固定并带动曲柄做圆周运动。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：该带有翻炒结构的茶叶炒制锅通过锥齿轮传动，八组转杆同步转动，利用若干组锅铲将锅里的茶叶铲起，并抛洒，如此循环翻动，均匀度高，达到炒制的效果；毛刷位于相邻转杆之间、锅铲翻转的死角处，可以将周围的茶叶利用金属刷毛清扫到锅铲覆盖的范围，保证炒茶的均匀性；随着茶叶水分的减少，通过调速开关增加电机的转速，让翻炒速度加快，防止茶叶被炒糊，保证茶叶品质；整个装置设计简单，结合了手工炒茶和机械炒茶的优点，保证炒茶速度的同时，提高茶叶品质，且用电量小，造价低，操作方便，适合小批量炒茶使用，使用的效果相对于传统方式更好。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的内部视图；

图3为本实用新型翻炒结构的结构图；