[实用新型]一种龙眼打核取肉装置

说明书

本实用新型公开了一种龙眼打核取肉装置,包括打核装置、打肉装置和装夹模具；所述打核装置包括第一固定底板；所述第一固定底板上安装有打核导轨；所述打核导轨通过滑动轴承由下往上分别安装有打核压头安装板和打核压头气缸安装板；所述打核压头安装板的底面分别安装有打核压头和打核模具限位块；所述打肉装置包括第二固定底板；所述第二固定底板上安装有打肉导轨；所述打肉导轨通过滑动轴承由下往上分别安装有打肉压头安装板和打肉压头气缸安装板；所述打肉压头安装板的底面分别安装有打肉压头和打肉模具限位块；本实用新型本实用新型操作简单，维护方便工作可靠，挖核时可最大限度地保持果肉的完整性，汁液流失少，提高了工作效率。

技术领域

本实用新型涉及农产品加工技术领域，特别地是一种龙眼打核取肉装置。

背景技术

龙眼别名桂圆、益智，是无患子科。龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。是著名的食、药兼用的热带特色水果。中国龙眼种植历史悠久，是世界龙眼的主要生产国。

在我国南方种植面广产量大的龙眼收获季节性很强，鲜龙眼果成熟后保存期短，因此果农迫切需要迅速将其制成龙眼干。制作龙眼干有两种方法，一种是将龙眼果连壳带核直接干燥，这种方法制成的龙眼干肉呈黑褐色，质量较差，容易长虫，而且把并无利用价值的壳、核一同干燥势必增大干燥时的能耗。另一种方法是鲜龙眼果剥壳去核后再干燥龙眼肉，用这种方法制成的龙眼肉干色泽橙黄、质量较好且易于保藏，因此，比直接制成的干果增值数倍，的确是一种有利于果农，也有利于消费者的好方法。但是目前剥壳去核均需手工操作，不仅生产效率低且不符合卫生要求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种龙眼打核取肉装置。

为了克服上述现有技术中的缺陷本实用新型采用如下技术方案：

一种龙眼打核取肉装置，包括打核装置、打肉装置和装夹模具；

其中：所述打核装置包括第一固定底板；所述第一固定底板上安装有打核导轨；所述打核导轨通过滑动轴承由下往上分别安装有打核压头安装板和打核压头气缸安装板；所述打核压头安装板的底面分别安装有打核压头和打核模具限位块；所述打肉装置包括第二固定底板；所述第二固定底板上安装有打肉导轨；所述打肉导轨通过滑动轴承由下往上分别安装有打肉压头安装板和打肉压头气缸安装板；所述打肉压头安装板的底面分别安装有打肉压头和打肉模具限位块。

进一步地，所述打核压头主要由打核导向压头、打核杆和打核复位弹簧组成；所述打核复位弹簧和打核杆设置于打核导向压头内部，所述打核杆贯穿所述打核导向压头和打核复位弹簧；所述打核导向压头与所述打核复位弹簧连接。

进一步地，所述打肉压头主要由打肉导向压头、打肉杆和打肉复位弹簧组成；所述打肉复位弹簧和打肉杆设置于打肉导向压头内部，所述打肉杆贯穿所述打肉导向压头和打肉复位弹簧；所述打肉导向压头与所述打肉复位弹簧连接。

进一步地，所述打核压头气缸安装板上安装有打核气缸；所述打核气缸的活塞杆与所述打核压头安装板连接。

进一步地，所述打肉压头气缸安装板上安装有打肉气缸；所述打肉气缸的活塞杆与所述打肉压头安装板连接。

进一步地，所述打核模具限位块整体呈倒“凸”字形状，底部两端设有向内倾斜的倒角。

进一步地，所述打肉模具限位块整体呈倒“凹”字形状，所述打肉模具限位块中设有开口向下向外的配合槽。

进一步地，所述装夹模具包括模具腔；所述模具腔内壁上安装有模具转轴；所述模具转轴的一端安装有模具开合控制块；所述模具转轴上分别安装有模具块和半球形夹具；所述半球形夹具底部设有龙眼固定钉；所述模具转轴的中部底面与所述模具腔内壁之间设有夹具复位弹簧。