[实用新型]高压水射流清洗洗碗机

说明书

一种高压水射流清洗洗碗机，属于洗碗机技术领域。所述高压水射流清洗洗碗机设有进水机构、高压水射流清洗机构、碗篮机构和下水机构；高压水射流清洗机构包括高压水系统和至少一个高压水射流喷射装置；高压水系统包括高压水发生装置和高压水输送机构。本实用新型采用高压水射流技术进行餐具清洗，清洗效率高，且餐具取放方便。

技术领域

本实用新型涉及的是一种洗碗机领域的技术，具体是一种高压水射流清洗洗碗机。

背景技术

随着人们生活水平的逐步提高，洗碗机为越来越多的家庭及餐饮服务商家所接受。目前洗碗机种类较多，清洗模式有所不同，但仍限于采用水流、超声波以及洗涤剂清洗，上述三种洗涤方式或单独使用或组合使用。中式厨房普遍存在油污重的问题，在洗涤餐具时多采用洗涤剂配合热水的洗涤模式；该洗涤模式下，存在需要反复洗涤的问题，耗时长，费水费电。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术存在的上述不足，提出了一种高压水射流清洗洗碗机。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型设有：

进水机构；

高压水射流清洗机构，包括高压水系统和至少一个高压水射流喷射装置；高压水系统包括高压水发生装置和高压水输送机构，高压水发生装置的进水口接于进水机构的出水口，高压水射流喷射装置通过管路与高压水输送机构连通；

碗篮机构，包括推拉组件和设置在推拉组件上的碗篮；碗篮机构上下方分别设有上喷淋罩和下喷淋罩，上喷淋罩和下喷淋罩设置在机架内，上喷淋罩和下喷淋罩中至少一个固定有高压水射流喷射装置，上喷淋罩通过直线位移机构升降设置；推拉组件设有固定端和运动端，固定端与下喷淋罩固定连接，碗篮设置在运动端上；

下水机构，接于下喷淋罩上。

在一些技术方案中，进水机构设有冷水进水管、热水进水管和冷热水混合管，冷水进水管和热水进水管通过冷热水混合阀接于冷热水混合管。

优选地，冷热水混合管设置有过滤器，对水中杂质进行过滤，防止杂质堵塞高压水射流喷射装置。

更优选地，冷热水混合管还设有流量传感器和温度传感器；优选地，流量传感器和温度传感器设置在过滤器出水端。

在一些技术方案中，高压水发生装置包括电机和高压发生器，高压发生器采用柱塞泵；高压水输送机构设有电磁阀。

在一些技术方案中，仅在上喷淋罩内设置高压水射流喷射装置，下喷淋罩底部聚拢，下水机构的接口接于下喷淋罩的底部聚拢处，方便清理食物残渣。

在一些技术方案中，仅在下喷淋罩内设置高压水射流喷射装置，此时下喷淋罩底部结构以及下水主管路的设计略作变化，下喷淋罩底部略平坦，高压水射流喷射装置固定在下喷淋罩底部中心，下水机构的接口绕高压水射流喷射装置布置。

下喷淋罩四周固定在机架上，推拉组件固定端焊接、螺接或铆接固定在下喷淋罩上；上喷淋罩口部四周设有橡胶垫圈并通过压板固定，橡胶垫圈四周边缘略超出压板，与机架密封。

在一些技术方案中，直线位移机构包括升降支撑架和驱动电机，驱动电机固定在升降支撑架上，升降支撑架固定在机架上；升降支撑架内设有一对对称设置的直线位移组件，直线位移组件上移动端与上喷淋罩固定连接；驱动电机通过链轮链条驱动直线位移组件移动端上下位移。

在一些技术方案中，于碗篮同高度位置处，机架在不少于一侧固定有升降门，方便抽取碗篮并对洗碗机内部状态进行观察。