[实用新型]一种食品加工用苹果清洗装置

说明书

本实用新型公开了一种食品加工用苹果清洗装置，包括绞龙输送机和烘干箱，所述绞龙输送机的内侧和绞龙杆上均安装有百洁布，所述绞龙输送机上安装有喷水管，所述烘干箱的顶部安装有电热丝，所述烘干箱的一侧连通有抽气管，所述抽气管的一端连通有抽气泵，所述抽气泵的一端连通有喷气头，所述烘干箱的内部安装有输送组件，所述输送组件的一端位于绞龙输送机的下方。在绞龙输送机的内侧和绞龙杆上均安装百洁布，在绞龙输送机带动苹果转动的时候，通过百洁布对苹果进行清洗，同时百洁布能够有效的保护苹果，减少损伤；通过抽气泵将烘干箱中电热丝发出的热量抽出，经由喷气头喷射在苹果上，对苹果进行烘干，由输送组件将苹果输送出烘干箱。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用苹果清洗装置。

背景技术

苹果罐头是原料苹果经过预处理、装罐及加罐液、排气、密封、杀菌和冷却等工序加工制成的产品。罐头生产原料质量好坏是决定成品质量的主要因素。用于罐头生产的果品原料要求新鲜饱满，成熟度适中，具有一定的色、香、味，没有虫蛀及各种机械损伤等缺陷。苹果没有罐藏的专一品种，一般以果肉致密、果型整齐、果个小、风味浓、果肉白色、耐煮制、不发绵为宜。果肉绵软、煮制后肉色淡红色或黄色的品种不宜罐藏。

在加工苹果罐头的时候，需要对苹果进行清洗，在清洗苹果的时候，容易造成苹果的损伤，同时不便于对苹果进行烘干。为此，我们提出一种食品加工用苹果清洗装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用苹果清洗装置，通过在绞龙输送机的内侧和绞龙杆上均安装百洁布，在绞龙输送机带动苹果转动的时候，通过百洁布对苹果进行清洗，同时百洁布能够有效的保护苹果，减少损伤，以解决上述背景技术中提出容易造成苹果的损伤的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用苹果清洗装置，包括绞龙输送机和烘干箱，所述绞龙输送机的内侧和绞龙杆上均安装有百洁布，所述绞龙输送机上安装有喷水管，所述烘干箱的顶部安装有电热丝，所述烘干箱的一侧连通有抽气管，所述抽气管的一端连通有抽气泵，所述抽气泵的一端连通有喷气头，所述烘干箱的内部安装有输送组件，所述输送组件的一端位于绞龙输送机的下方。

优选的，所述输送组件的输送带边部安装有挡边。

优选的，所述烘干箱上开设有进气孔，所述进气孔的内部安装有空气滤芯。

优选的，所述绞龙输送机的底部连通有集水管，所述集水管活动插接于集水池中。

优选的，所述绞龙输送机上安装有锥形漏斗。

优选的，所述绞龙输送机上安装有箱盖。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过在绞龙输送机的内侧和绞龙杆上均安装百洁布，在绞龙输送机带动苹果转动的时候，通过百洁布对苹果进行清洗，同时百洁布能够有效的保护苹果，减少损伤；

2、本实用新型通过抽气泵将烘干箱中电热丝发出的热量抽出，经由喷气头喷射在苹果上，对苹果进行烘干，由输送组件将苹果输送出烘干箱。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型绞龙输送机的剖面结构示意图；

图3为本实用新型烘干箱的剖面结构示意图。

图中：1绞龙输送机、2百洁布、3喷水管、4输送组件、5烘干箱、6电热丝、7抽气泵、8抽气管、9喷气头、10挡边、11进气孔、12空气滤芯、13集水管、14集水池、15锥形漏斗、16箱盖。

具体实施方式