[实用新型]一种智能畜胴体雾化喷淋系统有效
申请号: | 201920221295.3 | 申请日: | 2019-02-21 |
公开(公告)号: | CN210017644U | 公开(公告)日: | 2020-02-07 |
发明(设计)人: | 李鑫熠;王道路;潘满;王丽红;王征;刘艳丽 | 申请(专利权)人: | 中国包装和食品机械有限公司 |
主分类号: | A22B5/00 | 分类号: | A22B5/00 |
代理公司: | 11591 北京东方芊悦知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人: | 彭秀丽 |
地址: | 100083*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 喷淋 加液器 喷淋管道 主机 水处理装置 控制装置 喷头 本实用新型 时长 雾化喷淋系统 程序控制 电性连接 供水管路 间隔设置 经济损失 冷却降温 连接管路 主机连接 出液口 发生率 加液量 浸没式 喷淋水 畜胴体 羊胴体 风冷 异质 预冷 猪牛 智能 | ||
本实用新型公开了一种智能畜胴体雾化喷淋系统,包括喷淋主机、喷淋管道和设置于喷淋管道上的喷头,系统还包括控制装置、水处理装置和自动比例加液器,水处理装置的一端与供水管路连接,其另一端与喷淋主机连接,喷淋管道上间隔设置有多个喷头,自动比例加液器的出液口与所述水处理装置和喷淋主机之间的连接管路相连接;控制装置分别与自动比例加液器和喷淋主机电性连接,用于自动控制自动比例加液器的加液量及喷淋主机的喷淋压力、喷淋频率和喷淋时长。本实用新型通过控制装置对自动比例加液器和喷淋主机进行程序控制,自动调节喷淋水的喷淋频率、喷淋时长和喷淋管道的喷淋压力,与现有的风冷和浸没式等传统冷却降温相比,可大大减少猪牛羊胴体预冷损耗,减少经济损失,降低异质肉发生率。
技术领域
本实用新型属于畜胴体清洗排酸技术领域,具体涉及一种智能畜胴体雾化喷淋系统,主要针对经屠宰完毕后的畜胴体进行雾化喷淋冷却。
背景技术
我国是畜禽肉生产大国而非生产强国,现阶段畜禽屠宰厂多采用风冷、浸没式冷却等传统的方法使产品冷却降温,冷却技术水平远落后于发达国家,猪牛羊鸡胴体预冷损耗达到1.8%-3%,每年造成直接经济损失上百亿元。针对畜禽胴体预冷损耗大、异质肉发生率高等问题,开展预冷库内环境与畜禽胴体预冷效果研究,研究新型雾化喷淋技术和设备,实现智能化控制,降低预冷损耗,在企业进行示范应用,形成在畜禽屠宰企业亟需、适宜推广的预冷减损技术与装备。
实用新型内容
因此,为了降低畜胴体预冷损耗和异质肉发生率,提高肉质预冷效果,本实用新型提供了一种智能畜胴体雾化喷淋系统。
所采用的技术方案如下所述:
一种智能畜胴体雾化喷淋系统,包括喷淋主机、与所述喷淋主机连接的喷淋管道和设置于所述喷淋管道上的喷头,其特征在于,所述系统还包括控制装置、水处理装置和自动比例加液器,所述水处理装置的一端与所述供水管路连接,其另一端与所述喷淋主机连接,所述喷淋管道上间隔设置有多个喷头,所述自动比例加液器的出液口与所述水处理装置和喷淋主机之间的连接管路相连接;所述控制装置分别与所述的自动比例加液器和喷淋主机电性连接,用于自动控制所述自动比例加液器的加液量及所述喷淋主机的喷淋压力、喷淋频率和喷淋时长。
所述喷头为超精细不锈钢微雾化喷头,用于将所述喷淋管道中的压力水微雾化至0.5~5μm。
所述喷淋主机用于将所述喷淋管道中的水加压至4-5兆帕,通过喷淋管道将压力水输送至所述喷头。
所述喷淋管道包括喷淋主管道和喷淋支管道,所述喷淋主管道至少连接两所述喷淋支管道.
所述喷淋支管道上串联快插型连接双喷座,所述双喷座上设置有两个喷头,两所述喷头的喷射角度为小于等于180度。
所述的喷淋主管道和喷淋支管道均为不锈钢供水管道。
所述喷淋主机上设有一个压力水输出端,用于连接所述喷淋主管道。
本实用新型技术方案,具有如下优点:
A.本实用新型通过对喷淋水进行水处理,然后通过控制装置对自动比例加液器和喷淋主机进行程序控制,自动调节喷淋水的喷淋频率、喷淋时长和喷淋管道的喷淋压力,与现有的风冷和浸没式等传统冷却降温相比,可大大减少猪牛羊胴体预冷损耗,减少经济损失,降低异质肉发生率。
B.本实用新型中采用不锈钢微雾化喷头,经水处理装置处理后的水进入雾化喷头,水处理装置可以起到净化和过滤自来水的作用,防止喷头堵塞,减少系统检修次数,同时微雾化喷头可以增加水分子对畜胴体的渗透速率,降低排酸损失。
附图说明
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