[实用新型]一种白酒酿造拌曲发酵一体化设备

说明书

本实用新型公开了一种白酒酿造拌曲发酵一体化设备，包括设备本体，设备本体的底端设置有底板，底板的一端设置有底座，底板的另一端设置有支撑板，支撑板上安装有第一液压伸缩台，第一液压伸缩台的一端设置有第一伸缩杆，第一伸缩杆的一端设置有发酵箱，发酵箱的内部设置有若干抽屉式网格仓，抽屉式网格仓的内部均安装有发酵箱温度传感器，抽屉式网格仓的底端设置有底部加热板，发酵箱的底端设置有滑轮，发酵箱通过滑轮以及滑槽连接在底板上，底座上安装有第二液压伸缩台。本实用新型结构新颖，通过拌曲釜将曲种和粮食搅拌均匀，且通过釜温度传感器检测拌曲釜内的温度，可以时刻将拌曲釜内的温度控制在最佳范围，从而提高曲种和粮食搅拌质量。

技术领域

本实用新型涉及宠物牵引绳白酒制造技术领域，具体涉及一种白酒酿造拌曲发酵一体化设备。

背景技术

目前，白酒是以粮谷为主要原料，经过发酵等一系列的工序而制成的；酿酒工艺中，酒糟、粮食、麦壳等酿酒原料先进行混合，然后粮食粉碎进行蒸粮，完成蒸粮后，将粮食进行摊凉后拌曲和发酵，最后进行热蒸出酒；现有的发酵设备种类繁多，但是不具有拌曲发酵一体化的设备，需要多个设备配合使用，大大加大了酿酒的复杂程度。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服的现有的发酵设备种类繁多，但是不具有拌曲发酵一体化的设备，需要多个设备配合使用，大大加大了酿酒的复杂程度的问题，提供一种白酒酿造拌曲发酵一体化设备。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型提供了一种白酒酿造拌曲发酵一体化设备，包括设备本体，所述设备本体的底端设置有底板，所述底板的一端设置有底座，所述底板的另一端设置有支撑板，所述支撑板上安装有第一液压伸缩台，所述第一液压伸缩台的一端设置有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆的一端设置有发酵箱，所述发酵箱的内部设置有若干抽屉式网格仓，所述抽屉式网格仓的内部均安装有发酵箱温度传感器，所述抽屉式网格仓的底端设置有底部加热板，所述发酵箱的底端设置有滑轮，所述发酵箱通过所述滑轮以及滑槽连接在所述底板上，所述底座上安装有第二液压伸缩台，所述第二液压伸缩台的顶端设置有第二伸缩杆，所述第二伸缩杆的顶端安装有导向板，所述第二伸缩杆的一端设置有导向杆，所述导向板的顶端设置有支架，所述支架的顶端安装有拌曲釜，所述拌曲釜的顶端安装有驱动电机，所述驱动电机的底端设置有搅拌轴，所述驱动电机的一端设置有进料口，所述驱动电机的另一端设置有二氧化碳出口，所述拌曲釜的内壁安装有釜加热板，所述拌曲釜内部的顶端安装有釜温度传感器，所述拌曲釜的底端安装有出料阀板，所述出料阀板的底部设置有传送带，所述传送带的两端均设置有传送轮，所述传送带一端的所述传送轮上设置有传送带电机，所述传送带电机通过连接件连接辊体，所述辊体上设置有若干搅拌齿，所述辊体通过辊支架连接在所述导向板上，所述导向板的两端均设置有连接柱，所述连接柱的一端设置有液压缸，所述液压缸的底端设置有第三伸缩杆，所述第三伸缩杆的底端设置有旋转电机，所述旋转电机的底端设置有圆板，所述圆板的底端设置有若干钉齿。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第一液压伸缩台固定连接在所述支撑板上，所述第一液压伸缩台通过所述第一伸缩杆连接所述发酵箱。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第二液压伸缩台固定连接在所述底座上，所述第二液压伸缩台通过所述第二伸缩杆连接所述导向板，所述导向杆的底端固定连接所述底座，所述导向杆滑动连接所述导向板。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述导向板的一端通过所述连接柱固定连接所述液压缸，所述液压缸通过所述第三伸缩杆连接所述旋转电机，所述旋转电机固定连接所述圆板。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述导向板通过所述支架固定连接所述拌曲釜。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述驱动电机固定连接所述搅拌轴。