[实用新型]连续运动式机器及其包含的排放歧管

说明书

本实用新型涉及连续运动式机器及其包含的排放歧管，提供了一种用于改善流体流动的系统和方法。该系统包括排放歧管，该排放歧管限定了被一个或多个流动转向器部分地阻隔的主流动路径。流动转向器包括阻隔部对，所述阻隔部对的每个阻隔部从排放歧管的后壁延伸到排放歧管的内部区域中，从而沿着主流动路径形成空隙。该系统进一步包括第一喷嘴，第一喷嘴延伸通过主流动路径并进入空隙，使得第一喷嘴的喷嘴入口至少部分地定位在空隙内。该系统进一步包括多个后续喷嘴，第一喷嘴和后续喷嘴中的每一个限定用于引导流体偏离排放歧管的相应的辅流动路径。该方法包括利用阻隔部对来减少或消除液压跳跃。

技术领域

本实用新型总体上涉及流体循环系统(诸如连续运动洗涤/浸泡机器)、流体循环系统的部件以及流体循环系统的使用方法，包括洗涤器皿、食物或其他物品、解冻食品等。更具体地，本实用新型涉及用于连续运动机器(诸如连续运动洗涤或解冻机器)的流动转向器以及用于使连续运动机器的流动转向的方法。本实用新型还涉及一种用于将各种物品保持在流体循环系统的槽内的装置。

背景技术

在餐馆、机构和其他饮食设施中使用的类型的连续运动系统，诸如罐和盘(以及产品和其他物品)洗涤机器(以及食物解冻或除污垢机器)，通常涉及大的洗涤/流体槽或盆，洗涤流体在槽或盆中循环，以对罐和盘或其他物品提供滚动洗涤(或流体暴露，例如用于解冻)动作。在授予Cantrell等人的美国专利 No.4,773,436中描述了一种这样的机器，该专利的全部公开内容以引用方式并入本文。Cantrell的机器包括具有多个喷口的洗涤槽，这些喷口沿着洗涤槽的后壁在升高位置处均匀地间隔开。槽中充满水(洗涤流体)至喷口位置以上的高度水平。将罐和盘放置在洗涤槽中，并且启动泵以从洗涤槽内抽吸流体并引导流体通过喷口以形成相应的喷射流。每个喷口将其喷射流引向洗涤槽的底壁，然后底壁使喷射流向上偏转并朝向槽的前壁。然后前壁使向上移动的喷射流朝向槽的后壁偏转，并且后壁使喷射流向下偏转并沿着底壁朝向前壁返回。来自底壁、前壁和后壁的喷射流的偏转组合在洗涤槽内提供滚动洗涤动作。

图1A中示出了现有技术的示例性罐和盘洗涤机器的洗涤/流体槽的基本部件。洗涤槽10包括端壁12和14、后侧壁16、前侧壁18以及底壁19。泵可以附接到任一端壁；在图1A所示的实施例中，泵50附接到右端壁14。位于泵50 内的叶轮由电动机56驱动。在图1A所示的实施例中，叶轮通过位于端壁14中的进入口(未示出)将流体吸入泵入口52。然后，流体通过泵出口54从泵排放并进入出口歧管60。出口歧管60包括90度弯头和几个其他弯头，以引导流体经过后壁16的后侧并从喷射喷嘴20引出，这些喷射喷嘴通过后壁16突出并从后壁伸出。与泵入口52相关联的进入口被穿孔(孔、空隙、网状物等)的进入歧管30覆盖。进入歧管30包括把手36并且被可移除地支撑在洗涤槽10内以易于清洁。进入歧管30紧密地装配在外流道32与内流道34之间，外流道和内流道中的每一个都从底壁19竖直地延伸。加热元件40位于进入歧管30与端壁 14之间，用于其保护并使空间使用最大化。

尽管美国专利No.4,773,436中公开的现有技术的罐和盘洗涤机器提供了优异的洗涤/流体动作，但是上面讨论的许多部件妨碍了机器的总效率和性能。美国申请序列No.09/947,484、09/947,485和10/744,666中公开的发明(其全部公开内容通过引用并入本文)提供了大大提高机器的总效率和性能的部件，包括对进入歧管和排气歧管、喷口、泵和系统组装方法的改进。另外，在美国申请序列No.12/842,984(现在的美国专利No.8,685,170)、15/334,778、14/325,148 以及14/738,105中公开的发明(其全部公开内容通过引用并入本文)提供了用于洗涤产品、除污垢/解冻物品和清洁机器本身的部件和方法。然而，在本实用新型出现之前，甚至难以获得通过每个喷口的流动，经常在洗涤/流体槽内形成不一致的流动。因此，提供一种用于使流体循环系统的多喷射歧管内的流动转向以便减少或消除流动不一致的装置和方法将是有益的。