[实用新型]一种巧克力生产用巧克力豆干燥装置有效

专利信息
申请号: 201920188247.9 申请日: 2019-02-13
公开(公告)号: CN209711479U 公开(公告)日: 2019-12-03
发明(设计)人: 杜志刚 申请(专利权)人: 湖南省湘巧食品有限公司
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08;B07B1/28
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 422200 湖南省益阳市*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 烘干箱 分料箱 本实用新型 导流板 导流罩 下料阀 产品结构设计 烘干箱顶部 空间利用率 整体化设计 安装顶板 便于安装 处理装置 底部侧壁 分级处理 烘干处理 烘干效率 加工设备 内部设置 巧克力豆 循环风扇 支撑立柱 控制器 壁顶部 巧克力 填料箱 网罩式 分料 外壁
【说明书】:

本实用新型属于巧克力加工设备技术领域,包括烘干箱,所述烘干箱下方设置有支撑立柱,所述烘干箱一侧设置有导流板,所述导流板下方设置有分料箱,所述分料箱上方设置有第二下料阀,所述烘干箱底部侧壁上设置有控制器,所述烘干箱顶部外壁上设置有循环风扇,所述烘干箱远离所述分料箱一侧壁顶部设置有填料箱,所述烘干箱上方设置有安装顶板,所述烘干箱底部设置有导流罩,所述导流罩下方设置有第一下料阀。本实用新型优势在于:1、产品结构设计合理,空间利用率高,操作简单,便于安装固定;2、采取整体化设计,通过内部设置的提升网罩式烘干处理操作,显著提升了烘干效率;3、设计有分料处理装置,可以对巧克力豆进行分级处理,实用性强。

技术领域

本实用新型属于巧克力加工设备技术领域,具体是涉及一种巧克力生产用巧克力豆干燥装置。

背景技术

巧克力豆亦称“可可子”,梧桐科常绿乔木可可树的果实,长卵圆形坚果的扁平种子,含油53%~58%,榨出的可可脂有独特香味及融化性能。

中国于1922年开始引种此种树木,可可喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。

在巧克力豆的生产过程中需要对巧克力豆进行烘干处理,传统的巧克力豆在烘干过程中需要进行晾晒处理,以保证质量,但是此种晾晒方式受到天气影响较大,晾晒效率较低,实用性不足,因此机械化设备在逐渐进行升级换代。

公开号为CN208064440U的中国专利,公开了一种用于巧克力生产的可可豆干燥装置,包括空压机、加热器和可可豆干燥釜;可可豆干燥釜设置有进气排料管、三通水气排放管、进料管和中空夹层,中空夹层设置有夹层水气进口管和带阀门Ⅰ的夹层水气排出管;可可豆干燥釜的进气排料管与加热器的出气口可拆卸式连接;三通水气排放管的第一端与可可豆干燥釜内部连通,第二端设置有阀门Ⅱ和气压表并与夹层水气进口管连接,第三端竖直向上并设置有阀门Ⅲ,气压表位于阀门Ⅱ与夹层水气进口管之间的管路中;可可豆干燥釜内部中轴位置竖直安装有喷豆管,喷豆管位于进气排料管的正上方。

上述专利在实际使用的过程中采取烘干式加热方式,对于巧克力豆的干燥效果不足,内部循环效率较低,对巧克力豆的循环烘干效果较差,烘干效果不足,因此我们需要在现有基础上做进一步的改进。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种巧克力生产用巧克力豆干燥装置。

本实用新型通过以下技术方案如下:

一种巧克力生产用巧克力豆干燥装置,包括烘干箱,所述烘干箱下方设置有支撑立柱,所述烘干箱一侧设置有导流板,所述导流板下方设置有分料箱,所述分料箱上方设置有第二下料阀,所述烘干箱底部侧壁上设置有控制器,所述控制器的具体型号为FX2N,所述烘干箱顶部外壁上设置有循环风扇,所述烘干箱远离所述分料箱一侧壁顶部设置有填料箱,所述烘干箱上方设置有安装顶板,所述烘干箱底部设置有导流罩,所述导流罩下方设置有第一下料阀,所述第一下料阀下方设置有传送电机,所述传送电机的具体型号为A5-2,所述安装顶板内部设置有烘干网,所述烘干箱内部设置有传动齿轮,所述传动齿轮内部设置有伺服电机,所述伺服电机的具体型号为A5-3,所述传动齿轮上设置有传送带,所述传送带上设置有提升网罩,所述烘干箱内部靠近所述填料箱一侧壁上设置有固定挡块,所述分料箱内部设置有储料盒子,所述储料盒子两侧均设置有震动电机,所述震动电机的具体型号为GT-04,所述储料盒子内部设置有滤网,所述分料箱外壁上设置有侧壁开合板,所述传送电机、所述震动电机、所述第二下料阀、所述烘干网、所述循环风扇、所述第一下料阀、所述伺服电机均与所述控制器电性连接在一起。

优选的,所述支撑立柱与所述烘干箱通过螺钉紧固连接在一起,所述导流板与所述烘干箱通过螺钉紧固连接在一起,所述分料箱与所述导流板通过螺钉紧固连接在一起,这样设置可以提升设备的连接稳定性。

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