[实用新型]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具(1)，其特征在于，所述烹饪器具(1)包括：

煲体(40)，所述煲体(40)中设置有内锅(41)；

盖体(10)，所述盖体(10)通过枢转轴可枢转地设置于所述煲体(40)上，当所述盖体(10)盖合所述煲体(40)时，所述盖体(10)和所述内锅(41)之间构成烹饪空间，所述盖体(10)中设置有与所述烹饪空间连通的第一蒸汽通道(11)；以及

蒸汽发生装置(20)，所述蒸汽发生装置(20)用于产生辅助烹饪的蒸汽，所述蒸汽发生装置(20)设置在所述盖体(10)中并且能够通过所述第一蒸汽通道(11)与所述烹饪空间连通，以将所述蒸汽导入所述烹饪空间。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述蒸汽发生装置(20)包括：

蒸汽发生组件(21)，所述蒸汽发生组件(21)上设置有蒸汽发生腔(23)，所述蒸汽发生腔(23)用于容纳待被加热以生成蒸汽的水；和

蒸汽密闭组件(22)，所述蒸汽密闭组件(22)连接至所述盖体并且能够相对于所述蒸汽发生腔(23)开合。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述蒸汽密闭组件(22)包括蒸汽盖板(25)及设置于所述蒸汽盖板上的密封件(26)，在所述蒸汽盖板(25)盖合时，所述密封件(26)密封所述蒸汽发生腔(23)。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述蒸汽密闭组件(22)包括蒸汽盖板(25)，所述蒸汽盖板(25)上设置有第二蒸汽通道(251)，在所述蒸汽盖板(25)盖合时，所述第二蒸汽通道(251)分别与所述蒸汽发生腔(23)和所述第一蒸汽通道(11)连通。

5.根据权利要求2所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述蒸汽发生组件(21)包括水容器，所述水容器形成所述蒸汽发生腔(23)。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述水容器手动可拆卸地设置。

7.根据权利要求2所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述蒸汽发生组件(21)包括设置于所述蒸汽发生腔(23)的下部或侧方的加热装置(24)。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述加热装置(24)包括：

加热盘(241)，所述加热盘(241)具有底壁和从所述底壁的边缘向上延伸的侧壁；和

电热管(242)，所述电热管(242)设置于所述底壁和/或所述侧壁内。

9.根据权利要求7所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述加热装置(24)为电磁加热装置。

10.根据权利要求2至9中任一项所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述蒸汽发生腔(23)的容积为20-300mL。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述蒸汽发生腔(23)的容积为70-120mL。

12.根据权利要求2所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述盖体(10)中还设置有蒸汽阀(30)，所述蒸汽阀(30)内设置有第三蒸汽通道(31)，所述烹饪空间能够通过所述第三蒸汽通道(31)与外界连通。

13.根据权利要求12所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述蒸汽密闭组件(22)至少部分地设置于所述蒸汽阀(30)上方，并且所述蒸汽密闭组件(22)上设置有与所述第三蒸汽通道(31)连通的蒸汽出口(254)。