[实用新型]一种高加热效率的新式焖锅有效

专利信息
申请号: 201920181062.5 申请日: 2019-01-31
公开(公告)号: CN209678186U 公开(公告)日: 2019-11-26
发明(设计)人: 黄耕 申请(专利权)人: 北京黄记煌餐饮管理有限责任公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 101300 北京市顺义*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 锅体 定位滑杆 卡接板 侧壁 焖锅 本实用新型 顶部开口 定位滑槽 加热 插入定位 方便食物 盖合锅体 加热效率 安装槽 社会组 锅盖 预热 抵接 滑槽 铰接 接板 食材 就餐
【说明书】:

实用新型涉及焖锅的技术领域,特别涉及一种高加热效率的新式焖锅,包括顶部开口的锅体以及盖合锅体顶部开口的锅盖,所述锅体为一方形锅,所述锅体的侧壁设置有用于放置食材的卡接板,所述锅体的侧壁社会组有供卡接板铰接的安装槽,所述卡接板的两侧均设置有定位滑杆,所述定位滑杆的中心开设开设有定位滑槽,所述定位滑杆插入定位滑槽内使得卡接板能够绕锅体的侧壁进行旋转,当所述卡接板水平放置时,所述定位滑杆与定位滑槽的端部抵接。本实用新型具有能够对食物进行预热,从而方便食物后续在焖锅内的加热,缩短了加热时间,提升用于的就餐体验的效果。

技术领域

本实用新型涉及焖锅的技术领域,尤其是涉及一种高加热效率的新式焖锅。

背景技术

目前焖锅是一种焖制加热食物的一种锅体,现阶段的焖锅一般包括锅体以及锅盖,锅体上述何止有供人手握持的把手,当焖锅进行加热时,通过锅体底部的电磁炉进行加热,且人们需要食用时,一般需要使用夹子往焖锅内加入大量的食材进行加热,由于储存需要,很多需要加入到焖锅内的食物均为冷冻食品,且通过盘子进行放置,冷冻食物与盘子之间相互粘结在一起,难以分开,且直接加入焖锅内进行加热需要等待较长的时间,食用体验较差。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种高加热效率的新式焖锅,具有能够对食物进行预热,从而方便食物后续在焖锅内的加热,缩短了加热时间,提升用于的就餐体验的效果。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种高加热效率的新式焖锅,包括顶部开口的锅体以及盖合锅体顶部开口的锅盖,所述锅体为一方形锅,所述锅体的侧壁设置有用于放置食材的卡接板,所述锅体的侧壁社会组有供卡接板铰接的安装槽,所述卡接板的两侧均设置有卡接柱,安装槽的两侧设置有定位滑杆,所述定位滑杆的中心开设开设有定位滑槽,所述安装槽的侧壁设置有嵌入定位滑槽内的旋转杆,所述旋转杆以及卡接柱均插入定位滑槽内使得卡接板能够绕锅体的侧壁进行旋转,当所述卡接板水平放置时,所述定位滑杆与定位滑槽的端部抵接。

通过采用上述技术方案,当需要相锅体内放置一些冷冻的食物时,将冷冷冻的食物放置在卡接板上,锅体内的热量透过锅体的侧壁以及卡接板传递到食物内,从而使得食物的温度提升,对食物进行解冻,然后将解冻后的食物放置在焖锅内进行蒸煮,使得食物能够在更短的时间内煮熟,进行使用,从而解决了人们在就餐时无法将冷冻的食物从餐盘上取下以及取下后冷冻食物需要加热的时间的问题,使得焖锅的使用更加方便;且通过设置卡接板,增加了桌面上的放置空间,使得桌面上能够放置更多的物品。

本实用新型进一步设置为:所述卡接板的侧壁设置有磁石,所述锅体的侧壁设置有与磁石相互吸附的铁石。

通过采用上述技术方案,方便了卡接板的储藏,当卡接板不需要使用时,能够直接暗藏在锅体的侧壁,并且通过磁石与铁石的吸附使得卡接板能够与锅体的侧边相互固定。

本实用新型进一步设置为:所述磁石的表面覆盖有一层减震垫。

通过采用上述技术方案,在磁石的表面设置减震垫,从而减少了磁石在于铁石相互吸附的过程中产生的震动,从而在一定程度上增加了卡接板和锅体的使用寿命。

本实用新型进一步设置为:所述卡接板的顶部设置有摩擦垫,所述摩擦垫的顶部设置有防滑纹路。

通过采用上述技术方案,在卡接板的顶部设置摩擦垫,增加了盘子与卡接板之间的摩擦力,从而使得盘子放置在卡接板上更加稳定。

本实用新型进一步设置为:所述锅体朝向卡接板的一侧设置有隔热垫。

通过采用上述技术方案,在锅体朝向卡接板的一侧设置隔热套,从而避免了人在放置和拿取盘子的过程中与锅体侧壁之间发生碰触,造成人手烫伤,增加了焖锅使用时的安全性。

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