[实用新型]一种咸蛋黄制作用蛋清蛋黄分离清洗机有效

专利信息
申请号: 201920168814.4 申请日: 2019-01-31
公开(公告)号: CN209660362U 公开(公告)日: 2019-11-22
发明(设计)人: 戴建国 申请(专利权)人: 广州回味源蛋类食品有限公司
主分类号: A23J1/09 分类号: A23J1/09
代理公司: 11411 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 张清彦<国际申请>=<国际公布>=<进入
地址: 510460 广东省广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 过滤板 进水管 清洁板 咸蛋黄 传送带 蛋清蛋黄 传动轴 集水管 清洗机 蛋清 转杆 水泵 转动 电机带动传动轴 本实用新型 排水管 底部连通 过滤装置 内部固定 清洗效果 人工操作 人工干预 生产技术 雾化喷头 蛋黄 放置桌 收集盒 水箱 竖杆 斜块 破碎 电机 漂浮 水资源 水面 节约
【说明书】:

实用新型涉及咸蛋黄生产技术领域,且公开了一种咸蛋黄制作用蛋清蛋黄分离清洗机,包括传送带、进水管、水泵、集水管、雾化喷头、放置桌、蛋清收集盒、水箱、斜块、过滤板、排水管、过滤装置、竖杆、电机、传动轴、转杆和清洁板,所述进水管位于传送带的上方,所述进水管的内部固定安装有水泵,所述进水管的底部连通有集水管。该咸蛋黄制作用蛋清蛋黄分离清洗机,不仅无需人工操作,且清洗效果更好,蛋黄较人工干预的不容易破碎,并可以通过电机带动传动轴转动,使传动轴通过转杆带动清洁板转动,使清洁板的底部与过滤板内部的水相接触,将过滤板内部漂浮在水面上的蛋清刮出,使过滤板内部的水使用时间可以更长,节约水资源。

技术领域

本实用新型涉及咸蛋黄生产技术领域,具体为一种咸蛋黄制作用蛋清蛋黄分离清洗机。

背景技术

咸蛋黄是一种美食,主要原料有鸭蛋和禽蛋等,咸蛋黄富含卵磷脂、不饱和脂肪酸和氨基酸等人体生命重要的营养元素,不过胆固醇是一柄双刃剑,胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题,而咸蛋黄在制作时需要先将蛋壳敲碎,取出蛋清和蛋黄,然后对蛋黄进行清洗,将蛋清从蛋黄上分离,最后将蛋黄制作成咸蛋黄。

目前市场上现有的咸蛋黄制作用蛋清蛋黄分离清洗机结构简单,虽然能实现蛋清清洗的目的,但是需要人工干预,不仅浪费水资源,且容易造成蛋黄破碎,人工干预不稳定因数较多,在清洗完之后依然会有残留的蛋清粘俯在蛋黄上,清洗效果达不到理想,故而提出一种咸蛋黄制作用蛋清蛋黄分离清洗机来解决上述所提出的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种咸蛋黄制作用蛋清蛋黄分离清洗机,具备清洗效果好且方便等优点,解决了市场上现有的咸蛋黄制作用蛋清蛋黄分离清洗机结构简单,虽然能实现蛋清清洗的目的,但是需要人工干预,不仅浪费水资源,且容易造成蛋黄破碎,人工干预不稳定因数较多,在清洗完之后依然会有残留的蛋清粘俯在蛋黄上,清洗效果达不到理想的问题。

(二)技术方案

为实现上述清洗效果好且方便的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种咸蛋黄制作用蛋清蛋黄分离清洗机,包括传送带、进水管、水泵、集水管、雾化喷头、放置桌、蛋清收集盒、水箱、斜块、过滤板、排水管、过滤装置、竖杆、电机、传动轴、转杆和清洁板,所述进水管位于传送带的上方,所述进水管的内部固定安装有水泵,所述进水管的底部连通有集水管,所述集水管的内部连通有数量为两个且呈对称分布的雾化喷头,所述放置桌的顶部位于传送带的内部,所述传送带的顶部放置有蛋清收集盒,所述水箱位于传送带的右侧,所述水箱的顶部固定安装有斜块,所述水箱的内部固定安装有数量为两个且呈对称分布的过滤板,所述水箱的内部连通有排水管,所述过滤装置位于排水管的右侧,所述水箱的顶部固定安装有数量为两个的竖杆,前侧所述竖杆的后表面固定安装有电机,所述电机的输出轴通过联轴器与传动轴固定连接,所述传动轴的外侧壁套接有转杆,所述转杆的底部固定安装有一端延伸至水箱内部的清洁板。

优选的,所述传送带由传动带、两个U形杆、和滚筒组成,滚筒套接在U形杆上,两个滚筒通过传动带传动连接,传动带上开设有呈等距离分布的流水孔。

优选的,所述蛋清收集盒的顶部为开口状,且所述蛋清收集盒的长度大于两个所述雾化喷头之间的距离。

优选的,所述排水管的内部活动安装有阀门,所述水箱的内底壁固定安装有倾斜块。

优选的,所述过滤装置由盒子、过滤网和漏水管组成,过滤网位于盒子的内部,漏水管与盒子的内部连通。

优选的,所述清洁板的底部开设有呈等距离分布的过水槽,所述清洁板位于两个所述过滤板相对的一侧,两个所述水箱相背的一侧均固定安装有一端与水箱内侧壁固定连接的连接杆。

(三)有益效果

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