[实用新型]一种牦牛肉切片机用除污机构

说明书

本实用新型公开了一种牦牛肉切片机用除污机构，包括固定板，所述固定板的底部设置有切肉板，所述固定板的两侧均固定连接有支撑架，固定板的顶部固定连接有第一电机，第一电机输出轴的表面套设有第一皮带盘，第一皮带盘通过皮带传动连接有第二皮带盘，第二皮带盘的内腔贯穿设置有转杆。本实用新型通过固定板、切肉板、第一皮带盘、转杆、螺纹杆和第二电机的配合使用，解决了在使用切片机时切牦牛肉，切肉板会粘有肉屑和残渣，不易清理去污，容易滋生细菌的问题，能够使得该牦牛肉切片机用除污机构具备去污效果好，增加切片机使用寿命的优点，使用者带来便利，提高了使用者的工作效率，提高切片机的实用性，值得推广。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种牦牛肉切片机用除污机构。

背景技术

切片机是切制薄而均匀组织片的机械，组织用坚硬的石蜡或其他物质支持，每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)推进所需距离，厚度器的梯度通常为1微米，切制石蜡包埋的组织时，由于与前一张切片的蜡边粘着，而制成多张切片的切片条，切片机的用途比较的主要用途是将药材、食品、细胞组织和腊等材料进行切片处理，以方便他们进行下一道工序，食品切片机适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片等，该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生，切肉效果均匀并可自动成卷状。

总的来说，现有的牦牛肉切片机，虽然切片效率高、操作简单，但是存在缺陷，使用者在使用切片机时切牦牛肉，切肉板会粘有肉屑和残渣，时间长了，不易清理去污，容易滋生细菌，不卫生且缩短切片机使用寿命。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种牦牛肉切片机用除污机构，具备的去污效果好，增加切片机使用寿命的优点，解决了使用者在使用切片机时切牦牛肉，切肉板会粘有肉屑和残渣，不易清理去污，容易滋生细菌的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种牦牛肉切片机用除污机构，包括固定板，所述固定板的底部设置有切肉板，所述固定板的两侧均固定连接有支撑架，所述固定板的顶部固定连接有第一电机，所述第一电机输出轴的表面套设有第一皮带盘，所述第一皮带盘通过皮带传动连接有第二皮带盘，所述第二皮带盘的内腔贯穿设置有转杆，所述转杆的顶部与固定板底部的右侧活动连接，所述转杆的底部贯穿至第二皮带盘的底部并固定连接有第一锥形齿轮，所述支撑架的一侧活动连接有转轴，所述转轴的表面套设有第二锥形齿轮，所述第二锥形齿轮的个数为三个，最右侧的第二锥形齿轮与第一锥形齿轮啮合，所述第二锥形齿轮的右侧啮合连接有第三锥型齿轮，所述第三锥型齿轮的内腔贯穿设置有固定杆，所述固定杆的底部贯穿至第三锥型齿轮的底部并表面套设有活动套，所述活动套的底部固定连接有除污刷，所述切肉板的右侧固定连接有定位块，所述定位块的顶部固定连接有第二电机，所述第二电机通过输出轴固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的贯穿设置有螺纹块。

优选的，所述支撑架的底部固定连接有滑轮架，所述滑轮架的底部通过转轴活动连接有滑轮，所述切肉板内腔的两侧均开设有滑动槽，所述滑轮的底部贯穿滑动槽的内腔并与滑动槽配合使用。

优选的，所述固定杆的表面设有外螺纹，所述活动套的内腔设置有内螺纹，所述固定杆与活动套配合使用。

优选的，所述第一电机的表面设置有保护壳。

优选的，所述支撑架与螺纹块配合使用。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过固定板、切肉板、第一皮带盘、转杆、螺纹杆和第二电机的配合使用，解决了使用者在使用切片机时切牦牛肉，切肉板会粘有肉屑和残渣，不易清理去污，容易滋生细菌的问题，能够使得该牦牛肉切片机用除污机构具备去污效果好，增加切片机使用寿命的优点，使用者带来便利，提高了使用者的工作效率，提高除污机构的使用性，值得推广。