[实用新型]一种刺梨发酵罐

说明书

本实用新型涉及刺梨发酵技术领域，具体是一种刺梨发酵罐，所述罐体底部连通有分离装置，所述分离装置设有发酵渣出口及发酵液排放管，所述发酵渣出口处设有常闭密封盖A，所述发酵液排放管与一冷凝器连通，所述冷凝器连通有一发酵液密封收集缸连通，所述发酵液密封收集缸上连通有出液管，所述罐体顶部设有进料口和压力调节管，所述进料口上设有常闭密封盖B，所述压力调节管与发酵液排放管连通。本实用新型便于对罐体内部刺梨发酵的温度进行均匀快速的控制调节，便于保证发酵的速率及质量；并且，由于压力表及压力调节阀均设置在压力调节管靠近发酵液排放管一端，有效避免需跑到罐体上去观测及调节压力带来的安全隐患。

技术领域

本实用新型涉及刺梨发酵技术领域，具体是一种刺梨发酵罐。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。

刺梨发酵作为发酵技术中的一个微小分支，刺梨发酵是一个复杂的微生物代谢过程，耗时较长，为刺梨生产中的一个重要环节。

目前使用的大部分发酵罐的呼吸阀设置在罐体的顶端，在需要观测呼吸阀的排气状态时，需人为要爬到罐体的顶端，非常危险。并且，刺梨发酵作为一个极为关健的工艺环节，其发酵的温度需得到严格的控制，而现有的发酵技术中的，在发酵温度的控制控制技术方面还不健全。

实用新型内容

针对上述现有技术中的不足之处，本实用新型旨在提供一种刺梨发酵罐。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的一种刺梨发酵罐，包括罐体，所述罐体底部连通有分离装置，所述分离装置设有发酵渣出口及发酵液排放管，所述发酵渣出口处设有常闭密封盖A，所述发酵液排放管与一冷凝器连通，所述冷凝器连通有一发酵液密封收集缸连通，所述发酵液密封收集缸上连通有出液管，所述罐体顶部设有进料口和压力调节管，所述进料口上设有常闭密封盖B，所述压力调节管与发酵液排放管连通，所述罐体设有夹层区，罐体内部设有调温盘管，所述调温盘管一端与夹层区底端连通，另一端与夹层区顶端连通，所述夹层区内部设有调温液，所述夹层区连接有调温液的循环控温装置，所述发酵液排放管上设有单向阀，所述压力调节管上设有压力表及压力调节阀。

所述罐体底部为椎体结构，所述椎体结构底部连接有分离装置。

所述分离装置包括与所述椎体结构一体设置的腔体，及倾斜设置在腔体内部的过滤板，所述发酵渣出口设置在过滤板较低的一侧，所述发酵液排放管接通在所述腔体的底部。

所述循环控温装置包括连通在夹层区底端的进液管道，及与进液管道连通的液体调温装置，及与液体调温装置连通的调温液收集槽，及一端连通夹层区顶端，另一端设置在调温液收集槽上方的回液管，及设置在进液管道上的压力泵。

所述罐体底部设有支撑脚。

所述压力表及压力调节阀均设置在压力调节管靠近发酵液排放管一端，且压力调节阀靠近发酵液排放管设置，压力表远离发酵液排放管设置。

所述出液管上设有排液阀。

本实用新型的有益效果在于：

本实用新型便于对罐体内部刺梨发酵的温度进行均匀快速的控制调节，便于保证发酵的速率及质量；并且，由于压力表及压力调节阀均设置在压力调节管靠近发酵液排放管一端，有效避免需跑到罐体上去观测及调节压力带来的安全隐患。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。