[实用新型]一种蓝莓酒加热发酵罐

说明书

本实用新型涉及酿酒技术领域，且公开了一种蓝莓酒加热发酵罐，包括罐体，罐体内设有内罐，内罐的下端通过第一转轴与罐体的底部内壁转动连接，罐体的内壁通过通孔均匀固定连接有多个倒置的U型管，内罐的侧壁固定连接有多个均匀分布的环形挡板，且环形挡板位于U型管的两个管口处之间，内罐的上端设有开口，且开口处内沿固定连接有横板，横板的中心处通过第二滚动轴承转动连接有连接管，连接管的下端穿过第二滚动轴承并固定连接有多个均匀分布的挡板。本实用新型，能够使发酵罐内的蓝莓酒发酵时受热均匀，保证了蓝莓酒的品质，同时也能够利用多个加热腔对发酵罐进行加热，能够提高发酵罐的加热效率。

技术领域

本实用新型涉及酿酒技术领域，尤其涉及一种蓝莓酒加热发酵罐。

背景技术

现代科学发现蓝莓果通过发酵更佳的激发了其有效成分的活性，蓝莓酒与蓝莓果、蓝莓汁相比营养成分更丰富也更有利于人体的吸收，蓝莓发酵成酒后，不仅口感比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收。其中花青素的含量更是高达苹果的50倍葡萄的30倍，再搭配蓝莓果胶与生俱来的超强抗氧化能力，在欧洲蓝莓酒被誉为“给人类寿命带来第三次飞跃”的神奇产物。

现有技术中，用于发酵蓝莓果的发酵罐，虽然能够对发酵罐内的蓝莓酒进行加热，但是加热装置过于简单，发酵罐内的蓝莓酒不能够均匀的与加热装置进行接触，使得蓝莓酒受热不均匀，影响到蓝莓酒的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中发酵罐内的蓝莓酒不能够均匀的与加热装置进行接触的问题，而提出的一种蓝莓酒加热发酵罐。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种蓝莓酒加热发酵罐，包括罐体，所述罐体内设有内罐，所述内罐的下端通过第一转轴与罐体的底部内壁转动连接，所述罐体的内壁通过通孔均匀固定连接有多个倒置的U型管，所述内罐的侧壁固定连接有多个均匀分布的环形挡板，且环形挡板位于U型管的两个管口处之间，所述内罐的上端设有开口，且开口处内沿固定连接有横板，所述横板的中心处通过第二滚动轴承转动连接有连接管，所述连接管的下端穿过第二滚动轴承并固定连接有多个均匀分布的挡板，所述连接管的上端贯穿罐体的侧壁并固定连接有快速接头，所述横板的上端固定连接有齿圈，所述罐体的上端左侧固定连接有电机，所述电机的输出端贯穿罐体的侧壁并固定连接有齿轮，所述齿轮与齿圈啮合，所述罐体的左侧下端通过圆孔固定连接有进水管，所述罐体的左侧位于进水管的上方固定连接有排水管。

优选的，所述内罐的上端开口处外沿固定连接有环形滑块，所述罐体的内壁开设有与环形滑块相配合的环形滑槽。

优选的，所述环形滑块的下端固定连接有环形橡胶圈。

优选的，所述内罐的下端固定连接有多个均匀分布的万向滚珠，所述万向滚珠与罐体的底部内壁滑动连接。

优选的，所述内罐的下端内壁开设有集液槽，所述连接管的下端延伸至集液槽内。

优选的，所述连接管的管壁上滑动套接有密封圈，所述密封圈与横板的上端固定连接。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种蓝莓酒加热发酵罐，具备以下有益效果：

1、该蓝莓酒加热发酵罐，通过设置在罐体上的电机，电机转动带动齿轮使齿圈转动，齿圈转动带动横板使内罐转动，内罐转动带动U型管做圆周运动，同时连接管上的挡板能够对内罐内的蓝莓酒进行阻挡，从而能够使蓝莓酒搅动，且不会产生泡沫，在进水管内通入热水，热水经过U型管时能够对内罐内的蓝莓酒进行加热，从而能够使蓝莓酒发酵时受热均匀，保证了蓝莓酒的品质。