[实用新型]一种去核器底座

说明书

本实用新型公开了一种去核器底座，包括校正头和从该校正头向下凸出的凸柱，底座中心开设有供果核通过的漏核孔，漏核孔孔径为6~15mm，结构简单，使用方便，造价低廉，根据等级选择适应的底座，去核干净不带果肉。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体的说，是指一种去核器底座。

背景技术

红枣在我国种植面积广、种类众多，含有丰富的维生素和抗氧化酚类物质，具有养血补气、延缓衰老等多种功效，红枣，是许多家庭的常用食品，通过网络查询可知，因红枣核不易去除，特别是小孩子在食用时有时不小心就会咬到核，或是被枣核尖头弄破嘴，影响食用。

通常食用的糟为灰枣和俊枣，灰枣小些，俊枣很大，可分为多个等级，

灰枣收购等级和质量标准如下：

特级：果实纵径3.6厘米以上；

一级：果实纵径3.3-3.5厘米；

二级：果实纵径3.0-3.2厘米；

三级：果实纵径2.7-2.9厘米；

四级：果实纵径2.3-2.6厘米；

等外级：果实纵径2.2厘米以下（包括2.2厘米）；

俊枣收购等级和质量标准如下：

特一级：果实纵径4.8-5.4厘米，平均单果重量在10.6克，94个左右/公斤；

特二级：果实纵径4.5-4.7厘米，平均单果重量在7.9克，127个左右/公斤；

特三级：果实纵径3.9-4.4厘米，平均单果重量在6.0克，167个左右/公斤；

一级：果实纵径3.6-3.9厘米，平均单果重量在4.8克，208个左右/公斤；

二级：果实纵径3.3-3.6厘米，平均单果重量在4.1克，244个左右/公斤；

三级：果实纵径2.8-3.1厘米，平均单果重量在2.3克，435个左右/公斤。

现有技术中，一般都采用冲击去核的方式，但是现有的这些去核装置不使用去核器底座，去核过程中带出较多的果肉，造成浪费。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状，而提供一种去核器底座，本实用新型的底座，结构简单，使用方便，造价低廉，根据等级选择适应的底座，去核干净不带果肉。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：

一种去核器底座，包括校正头和从该校正头向下凸出的凸柱，底座中心开设有供果核通过的漏核孔，漏核孔孔径为6~15mm。

为优化上述技术方案，采取的措施还包括：

上述的校正头的上表面向下凹形成校正槽。

上述的校正槽可设成倒圆台孔或半球形孔或圆柱孔。

上述的凸柱的周壁上沿轴向方向形成有贯通的剖沟。

上述的剖沟为两条，以相对的方式设置。

上述的漏核孔孔径为8mm。

上述的漏核孔孔径为10mm。

上述的凸柱的侧壁上设置有连接结构。

上述的连接结构为凸柱侧壁上形成的环形凸肋。

上述的连接结构为套置在凸柱侧壁上弹性涨圈。