[实用新型]一种利于积水排出的炒菜机

说明书

本实用新型提供了一种利于积水排出的炒菜机，包括锅体、锅盖组件，所述锅盖组件安装于锅体上，所述锅体包括器具本体、固定于器具本体上部的收水圈、固定于器具本体内的外锅以及放置于外锅内的内锅，所述外锅位于收水圈把手的下方设有开口朝内的接水槽，所述外锅底面与器具本体底面之间设有水流通道，所述接水槽内的积水可沿外锅侧壁经水流通道流出。本实用新型在把手台阶的下方设置接水槽，可以将收水圈把手处的积水接住，防止积水直接进入锅体内；在外锅与器具本体之间设置水流通道，将接水槽处的积水经水流通道流出器具本体，防止积水进入外锅内后再由外锅的缝隙处流入到器具本体内烧毁元器件，保证了炒菜机的使用寿命和使用的安全性。

技术领域

本实用新型属于厨房家电领域，具体涉及一种利于积水排出的炒菜机。

背景技术

目前，中式烹调中，炒菜或炒饭等是比较常见的烹调方式，而为了避免锅内的菜或饭被烧焦，必须有专人不断的以锅铲翻炒，这种传统的烹调方式，需要耗费大量的人力和时间，且常常因临时处理某些紧急事情而遗忘了锅上的菜或饭，从而极易发生火灾等灾害。于是，近年来有些企业研发生产了一类自动炒菜机，通过设置由电机驱动转动的搅拌装置来不断的搅动锅内的食物，从而实现食物的翻炒，从而将食物炒熟。

现有的炒菜机，一般包括锅盖组件和锅体，锅盖组件铰接于锅体上，锅体的收水圈上一般会设置排水通道，排水通道与一收水盒连通，冷凝水排出至收水盒后统一处理，但是收水圈的把手处会沉积一些冷凝水，不能经排水通道引流至收水盒，会顺着收水圈的内壁流入锅体内部，锅体内部没有设置专门的排水通道将流入锅体内的冷凝水引出，锅体内部的电源板等电器件存在短路的风险。

发明内容

为解决现在技术存在的上述问题，本实用新型提供了一种可防止积水进入锅体内部烧毁元器件、安全性高的利于积水排出的炒菜机。

本实用新型采用的技术方案是：

一种利于积水排出的炒菜机，包括锅体、锅盖组件，所述锅盖组件安装于锅体上，所述锅体包括器具本体、固定于器具本体上部的收水圈、固定于器具本体内的外锅以及放置于外锅内的内锅，所述外锅位于收水圈把手的下方设有开口朝内的接水槽，所述外锅底面与器具本体底面之间设有水流通道，所述接水槽内的积水可沿外锅侧壁经水流通道流出。本实用新型在把手台阶的下方设置接水槽，可以将收水圈把手处的积水接住，防止积水直接进入锅体内；本实用新型还在外锅与器具本体之间设置水流通道，将接水槽处的积水经水流通道流出器具本体，防止积水进入外锅内后在外锅内聚集再由外锅的缝隙处流入到器具本体内烧毁元器件，保证了炒菜机的使用寿命和使用的安全性。

进一步，所述接水槽凸出设置在外锅的顶部开口的外侧，所述接水槽的外侧设有朝上设置的翻边，内侧与外锅的放置腔连通，所述接水槽的接水面从外侧往内侧向下倾斜设置。本实用新型接水槽的接水面设置有坡度，引导积水往外锅底面流，从而可经水流通道流出锅体，积水不会在接水槽内积聚形成污垢，保证了外锅的清洁度。

进一步，所述外锅底面设有向下凸出的导流柱，所述器具本体在所述导流柱下方开设有水流出口，所述导流柱与水流出口连通形成水流通道。本实用新型通过导流柱引导水流从水流通道流出，利于排水。

进一步，所述水流出口处设置有向上设置的凸柱，所述凸柱包覆在导流柱外。本实用新型设置凸柱，保证积水从导流柱往下流时不会流入器具本体内，提高排水效果，即积水完全排出。

进一步，所述导流柱靠近外锅的接水槽处壁面设置。本实用新型的积水从接水槽沿着放置腔的侧壁流下后可直接进入水流通道流出锅体，不会在外锅底面聚集，保证排水效果，即积水完全排出。

进一步，所述外锅的底面为中间高两边低设置。本实用新型可以保证积水从接水槽处沿放置腔的侧壁流下时能及时从水流通道流出，不会聚集在外锅底面，保证排水效果，即积水完全排出。