[实用新型]一种用于食品卤煮的搅拌设备

说明书

本实用新型公开了一种用于食品卤煮的搅拌设备，包括底座，所述底座的上侧设置有主架，所述主架的上端设置有转动盒，所述转动盒的内部设置有转动齿轮，所述转动齿轮与搅拌锅通过转轴连接，所述转动齿轮的下侧设置有螺纹轴，所述转动盒的一侧设置有转轮，所述转轮的一端贯穿转动盒与螺纹轴的一端连接，所述搅拌锅的一侧设置有支架，所述支架的下端与底座固定连接；通过设计在主架上端的转动齿轮和螺纹轴，在对搅拌锅进行倾倒时，转动转轮带动螺纹轴转动并通过螺纹带动转动齿轮转动，从而使搅拌锅转动进行倾倒，并通过设计在搅拌横架和支架之间的气缸，通过气缸顶动搅拌横架转动使搅拌杆从搅拌锅内抬起，在对搅拌锅进行倾倒时更加方便。

技术领域

本实用新型属于食品卤煮搅拌技术领域，具体涉及一种用于食品卤煮的搅拌设备。

背景技术

行星搅拌锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，搅拌系统采用自转公转相结合的方式，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。

现有的一种用于食品卤煮的搅拌设备在使用的时候，会出现不方便把搅拌设备内的食品卤煮倒出的现象，且在进行搬运搅拌设备时，由于搅拌设备体积较大和较重，会出现不好搬运的问题，为此我们提出一种用于食品卤煮的搅拌设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于食品卤煮的搅拌设备，以解决上述背景技术中提出的现有的一种用于食品卤煮的搅拌设备在使用的时候，会出现不方便把搅拌设备内的食品卤煮倒出的现象，且在进行搬运搅拌设备时，由于搅拌设备体积较大和较重，会出现不好搬运的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于食品卤煮的搅拌设备，包括底座，所述底座的上侧设置有主架，所述主架的内侧设置有燃气灶，所述燃气灶固定安装在底座的上侧表面，所述燃气灶的一侧设置有鼓风机，所述燃气灶的上方设置有搅拌锅，所述搅拌锅与主架通过转轴转动连接，所述主架的上端设置有转动盒，所述转动盒的内部设置有转动齿轮，所述转动齿轮与搅拌锅通过转轴连接，所述转动齿轮的下侧设置有螺纹轴，所述转动盒的一侧设置有转轮，所述转轮的一端贯穿转动盒与螺纹轴的一端连接，所述搅拌锅的一侧设置有支架，所述支架的下端与底座固定连接，所述支架的上端设置有搅拌横架，所述搅拌横架的下端一侧与支架通过转轴转动连接，所述支架的上端内侧设置有气缸，所述气缸的下端与支架通过转轴转动连接，所述气缸的上端与搅拌横架通过转轴转动连接。

优选的，所述底座的内侧设置有移动机构，所述移动机构包括手轮、调节丝杆、丝杆螺母、支撑杆、滑动板和移动轮，所述调节丝杆通过轴承转动安装在底座的内部，所述手轮安装在底座的一端，所述手轮的一端贯穿底座与调节丝杆的一端连接，所述丝杆螺母套设在调节丝杆上，所述滑动板滑动安装在底座的内侧且位于调节丝杆的下方，所述滑动板与调节丝杆通过支撑杆连接，所述支撑杆的两端分别与丝杆螺母和调节丝杆转动连接，所述移动轮安装在滑动板的下侧。

优选的，所述搅拌横架的上侧设置有搅拌电机，所述搅拌横架的一端下侧设置有搅拌杆，所述搅拌杆的上端设置有转盘，所述转盘与搅拌横架通过转轴转动连接，所述搅拌横架的内部设置有皮带轮，所述皮带轮之间套设有皮带，所述转盘与搅拌电机通过皮带轮和皮带传动连接。

优选的，所述螺纹轴的表面设置有螺纹，且螺纹与转动齿轮外侧的齿牙的位置相匹配。

优选的，所述滑动板的两端均设置有支撑杆，且两个支撑杆一端连接的丝杆螺母对称套设在调节丝杆上。

优选的，所述底座的一端对应手轮的位置开设有安装槽，所述手轮安装在安装槽内，所述手轮的一侧设置有辅助转动把，辅助转动把与手轮通过转轴转动连接。

优选的，所述搅拌锅的一侧设置有倾倒口。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：