[实用新型]一种组合式豆腐专业卤煮箱

说明书

本实用新型公开了一种组合式豆腐专业卤煮箱，包括卤煮箱主体，所述卤煮箱主体的顶部设置有顶盖，所述卤煮箱主体的底部设置有底座，所述卤煮箱主体的内部两端均设置有放置板，且所述放置板与所述卤煮箱主体为一体式结构，所述卤煮箱主体的中间位置处设置有滤网，所述滤网的外表面边缘处设置有框架，且所述框架与所述滤网通过焊接固定连接；通过在底座的下表面设计废水箱，避免内部卤煮后的废水排放时不便于直接排出，导致直接排出至地面造成污染，可以通过废水出料口与接头流入至废水箱的内部，旋松螺栓将废水箱与底座拆卸，再将废水箱滚动到一定的位置，通过铰链将护盖打开从连接口倒出废水，解决了废水排放至地面造成污染的问题。

技术领域

本实用新型属于卤煮箱技术领域，具体涉及一种组合式豆腐专业卤煮箱。

背景技术

现有的卤煮箱处理量大，卤煮箱操作人员劳动强度低，工作效率高，所需配套人数少，劳动成本低，安全卫生，坚固耐用，卤煮箱受热面积均匀，提高热能利用率，使得热效率大大提高，降低能源支出，减轻使用成本；现有的卤煮箱在卤煮豆腐时内部会残留豆腐渣，不便于过滤，由豆腐渣会直接堵住出水口，当内部卤煮后的废水排放时不便于直接排出，导致直接排出至地面造成污染的问题，为此我们提出一种组合式豆腐专业卤煮箱。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种组合式豆腐专业卤煮箱，以解决上述背景技术中提出现有的卤煮箱在卤煮豆腐时内部会残留豆腐渣，不便于过滤，由豆腐渣会直接堵住出水口，当内部卤煮后的废水排放时不便于直接排出，导致直接排出至地面造成污染的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种组合式豆腐专业卤煮箱，包括卤煮箱主体，所述卤煮箱主体的顶部设置有顶盖，所述卤煮箱主体的底部设置有底座，所述卤煮箱主体的内部两端均设置有放置板，且所述放置板与所述卤煮箱主体为一体式结构，所述卤煮箱主体的中间位置处设置有滤网，所述滤网的外表面边缘处设置有框架，且所述框架与所述滤网通过焊接固定连接，所述框架的两端均一体式连接有连接护板。

优选的，所述连接护板与所述放置板的连接处设置有压板，且所述压板与所述卤煮箱主体的连接处设置有连接轴，且所述连接轴的两端均设置有扭簧。

优选的，所述底座的内部设置有废水箱，所述废水箱的下表面两端均设置有转轮，所述废水箱与所述底座的连接处设置有螺栓，所述废水箱的一端设置有接头，所述废水箱的上表面一端开设有连接口，所述连接口的表面设置有护盖，所述护盖与所述废水箱的连接处设置有铰链。

优选的，所述压板与所述卤煮箱主体通过所述扭簧与所述连接轴固定连接，且所述连接轴贯穿于所述卤煮箱主体的中间位置处。

优选的，所述扭簧的一端与所述卤煮箱主体通过螺钉旋合固定连接，所述扭簧的另一端与所述压板通过螺钉旋合固定连接。

优选的，所述滤网与所述放置板通过所述连接护板与所述压板压合固定，且所述连接护板与所述滤网通过焊接固定连接。

优选的，所述废水箱与所述底座通过所述螺栓旋合固定连接，且所述废水箱嵌入所述底座的内部。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

(1)通过在卤煮箱主体的内部设计滤网和在连接护板与放置板的连接处设计压板，避免现有的卤煮箱在卤煮豆腐时内部会残留豆腐渣，不便于过滤，由豆腐渣会直接堵住出水口，可以扳动压板将滤网放置在卤煮箱主体的内部中间位置处，通过连接护板放置在放置板的上表面，松手后通过扭簧在连接轴的外表面原位不动的发生形变作用使得压板在卤煮箱主体的一侧压合，将滤网与卤煮箱主体进行固定，最后通过滤网过滤，解决了残留的豆腐渣堵住出口的问题。