[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种烹饪器具，其包括煲体和盖体。煲体中设置有内锅。盖体可开合地设置于煲体上，当盖体盖合在煲体上时，盖体与内锅之间形成烹饪空间。盖体具有阀门、排气泵和排气室。阀门与烹饪空间连通；排气泵连接至阀门以通过阀门与烹饪空间连通；排气室连接至排气泵以通过排气泵与烹饪空间连通。排气室具有排气腔和连通排气腔的通孔，在排气泵工作的状态下，烹饪空间内的蒸汽经由排气泵进入到排气腔中，在排气腔中冷却后经由通孔从盖体流出。根据本实用新型的烹饪器具，烹饪空间中的蒸汽进入到排气腔后，在排气腔中冷却后形成液体并从盖体流出，以有效地降低从盖体排出高温蒸汽的可能性，以避免烫伤用户，提高用户使用体验。

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，具体涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有的真空烹饪器具，在煮饭时利用排气泵把锅内的气体抽出，使锅内产生负压，内锅中的米粒充分吸水，煮出来的饭更有营养，外观饱满，晶莹剔透。这些排出的气体可能是高温蒸汽，直接排出，可能会烫伤消费者，另外这些高温蒸汽还可能会进入机器内部，损坏其他零部件。

因此，需要提供了一种烹饪器具，以至少部分地解决上述问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题，本实用新型公开了一种烹饪器具，其包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；以及

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体上，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间，所述盖体具有：

阀门，所述阀门与所述烹饪空间连通；

排气泵，所述排气泵连接至所述阀门以通过所述阀门与所述烹饪空间连通；以及

排气室，所述排气室连接至所述排气泵以通过所述排气泵与所述烹饪空间连通，所述排气室具有排气腔和连通所述排气腔的通孔，在所述排气泵工作的状态下，所述烹饪空间内的蒸汽经由所述排气泵进入到所述排气腔中，在所述排气腔中冷却后经由所述通孔从所述盖体流出。

根据本实用新型的烹饪器具，烹饪空间中的蒸汽进入到排气腔后，在排气腔中冷却后形成液体并从盖体流出，以有效地降低从盖体排出高温蒸汽的可能性，以避免烫伤用户，提高用户使用体验。

可选地，所述排气室具有至少一个扰流板，所述扰流板设置在所述排气腔中。

根据本方案，扰流板能够对蒸汽起到扰流作用，蒸汽与扰流板发生碰撞，使得其运动速度降低。

可选地，所述扰流板沿竖直方向延伸。

根据本方案，扰流板结构简单，扰流板能够在蒸汽的运动路径中起到阻挡作用，改变蒸汽的运动方向，降低蒸汽的运动速度，增加蒸汽的运动时间。

可选地，所述排气室包括主体部和设置在所述主体部顶部的盖板，所述主体部和所述盖板之间形成所述排气腔。

根据本方案，排气腔构成了蒸汽的运动路径，排气室的结构简单，便于制造，易于实现。

可选地，所述排气泵经由第一管连接至所述阀门，所述排气室经由第二管连接至所述排气泵，所述盖板具有位于顶部的安装部，所述安装部具有连通所述排气腔的安装孔，所述第二管的一端套设在所述安装部上。

根据本方案，第一管和第二管将阀门、排气泵和排气室连接，以供烹饪空间中的蒸汽进入到排气室中。

可选地，所述主体部包括沿周向延伸的侧壁和连接至所述侧壁且位于所述侧壁底部的底壁，所述通孔设置在所述底壁上。