[实用新型]花椒烘干设备及花椒生产设备

说明书

本实用新型提供了一种花椒烘干设备及花椒生产设备，属于食品设备技术领域。该花椒烘干设备包括架体、进风装置和烘干箱体。进风装置包括进风部及送风部，送风部设置于架体围成的空间内，烘干箱体设置于架体的一侧，烘干箱体包括第一箱体，第一箱体侧设有第一孔板。送风部内设有至少一块导流板，导流板的一端连接于第一孔板，另一端朝向远离第一孔板的一端支出并用于将热风导流至第一箱体内。该花椒烘干设备结构简单，能实现一次性整体烘干，节能环保无污染。该设备能够实时在线精确调控烘干过程各项参数，实现花椒烘干智能化。此外，物料进出自动化能降低劳动强度，节省人力成本。包括上述花椒烘干设备的花椒生产设备，使用方便，应用前景较佳。

技术领域

本实用新型属于食品设备技术领域，且特别涉及一种花椒烘干设备及花椒生产设备。

背景技术

就花椒而言，传统的干燥方法有集中晾晒和阴凉干燥处阴干；也有运用土法炕式烘干，采用煤、柴等作为热源；还有盘架式烘干房。

但上述方法中晾晒或阴干时间长、处理量小、人工成本高、受气候影响严重。土法炕式需要人工全天照看，温湿度难以控制，产成品的品相不好，不能满足大规模生产的需要；存在严重的环保问题，并且干燥后的产品色泽差，开口率低，精油挥发率高。盘架式烘干房排湿效果差，装盘的人工成本巨大，产品品质差。

实用新型内容

本实用新型的目的之一在于提供一种花椒烘干设备，该花椒烘干设备结构简单，能有效保留花椒的香味和麻味，并能实现一次性整体烘干，节能环保无污染，烘干后的花椒开口均匀，色泽和品相均较佳。并且，该设备能够实时在线精确调控烘干过程各项参数，实现花椒烘干智能化。此外，物料进出自动化能降低劳动强度，节省人力成本。

本实用新型的另一目的在于提供一种花椒生产设备，其包括上述花椒烘干设备，使用方便，应用前景较佳。

本实用新型解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的：

本实用新型实施例提出了一种花椒烘干设备，其包括架体、进风装置和烘干箱体，

进风装置包括进风部以及与进风部连通的送风部，送风部设置于架体围成的空间内，烘干箱体设置于架体的远离地面的一侧，烘干箱体包括第一箱体，第一箱体的靠近送风部的一侧设有第一孔板以用于将送风部内的热风输入至第一箱体内；

送风部内设有至少一块导流板，导流板的一端连接于第一孔板，另一端朝向远离第一孔板的一端支出并用于将由进风部输入至送风部的热风导流至第一孔板并进入第一箱体内。

进一步地，在本实用新型较佳实施例中，第一孔板的朝向送风部的一侧设有与导流板数量对应的滑槽，导流板包括第一板体和第二板体，第一板体滑动连接于滑槽并用于沿靠近第一孔板到远离第一孔板的方向滑动，第二板体与第一板体的远离第一孔板的一端转动连接并用于控制热风的导流方向。

进一步地，在本实用新型较佳实施例中，导流板的数量为多个，第一孔板沿热风在进风装置内的流向方向设有多个滑槽，多个导流板的第一板体分别对应滑动连接于多个滑槽。

进一步地，在本实用新型较佳实施例中，烘干箱体还包括第二箱体，第二箱体设置于第一箱体的远离送风部的一侧，第二箱体靠近第一箱体的一侧设有第二孔板且第二孔板的远离第一箱体的一侧还设有抽屉板。

进一步地，在本实用新型较佳实施例中，第一箱体和/或第二箱体内设有多个横向隔板和多个竖向隔板，多个横向隔板相互平行，多个竖向隔板相互平行，多个横向隔板与多个竖向隔板将第一箱体和/或第二箱体分隔成多个箱格，多个箱格与抽屉板形成多个箱室。

进一步地，在本实用新型较佳实施例中，进风部包括电磁加热器、换热器、接头、变频风机以及送风头，接头的两端分别连接于换热器和变频风机，换热器的远离接头的一端设置电磁加热器，变频风机的远离接头的一端与送风头连接，送风头用于将经进风部加热后的热风输入至送风部。