[实用新型]一种新型预混燃气广灶

说明书

本实用新型公开了一种新型预混燃气广灶，包括灶架、灶台板、背板、进水口、进气口、鼓风机、风管组件、燃气管路组件、排水管、炉膛组件、点火组件、炉头、水龙头、锅圈和汤锅，炉膛组件包括配合锅圈炉膛和汤锅炉膛，锅圈炉膛和汤锅炉膛一体成型且相互连通，炉头位于锅圈炉膛的中部，灶台板上设有至少一个避火架，每个炉头对应一个避火架，背板内部设有排烟通道，排烟通道与汤锅炉膛连通，背板顶部设有配合排烟通道的活动烟囱。本实用新型将汤锅炉膛和锅圈炉膛一体成型，采用排烟通道和活动烟囱配合炉膛组件排烟，方便热量传递和确保排烟效果，结构牢固可靠，使用稳定性高，在灶台板上设计配合炉头的避火架，保证其避火效果，使用安全性高。

技术领域

本实用新型涉及一种商用厨具，尤其涉及一种新型预混燃气广灶。

背景技术

燃气广灶作为常见的商用厨具，适用于各种公共厨房场所（如酒店厨房、学校食堂等等），但是，常规燃气广灶的汤锅炉膛和锅圈炉膛通常是分开设计，虽然为了方便传递热量，将两者内部连通，但是结构牢固度得不到保障，而且排烟效果也得不到保障，同时灶台板上不具备避火架，避火效果较差，在炉头活力较猛的时候，容易从锅圈和锅底之间窜出火苗，存在一定的安全隐患。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述现有技术中存在的缺陷和不足，提供了一种将汤锅炉膛和锅圈炉膛一体成型并相互连通，采用排烟通道和活动烟囱配合炉膛组件排烟，不仅方便热量传递和确保排烟效果，而且结构牢固可靠，使用稳定性高，同时在灶台板上设计配合炉头的避火架，保证其避火效果，使用安全性高的新型预混燃气广灶。

本实用新型的技术方案：一种新型预混燃气广灶，包括灶架、固定在灶架顶部的灶台板和背板、设置在灶架底部的进水口和进气口、安装在灶架内部的至少一个鼓风机、至少一个风管组件和至少一个燃气管路组件、安装在灶台板上的排水管、至少一个炉膛组件、至少一个点火组件和至少一个炉头、设置在背板上的至少一个水龙头以及安装在炉膛组件上的锅圈和汤锅，所述炉膛组件包括配合锅圈的锅圈炉膛和配合汤锅的汤锅炉膛，所述锅圈炉膛和汤锅炉膛一体成型且相互连通，所述炉头位于锅圈炉膛的中部，所述灶台板上设有至少一个避火架，每个炉头对应一个避火架，所述背板内部设有至少一个排烟通道，所述排烟通道与汤锅炉膛连通，所述背板顶部设有配合排烟通道的活动烟囱。

本实用新型将汤锅炉膛和锅圈炉膛一体成型并相互连通，采用排烟通道和活动烟囱配合炉膛组件排烟，不仅方便热量传递和确保排烟效果，而且结构牢固可靠，使用稳定性高，同时在灶台板上设计配合炉头的避火架，保证其避火效果，使用安全性高。

优选地，所述锅圈、汤锅和水龙头的数量均为两个，每个锅圈对应一个汤锅、一个水龙头、一个锅圈炉膛、一个炉头和一个点火组件，所述灶台板上设有一个活动料台板和两个活动水盒，所述活动料台板位于两个锅圈之间，所述活动水盒的位置与水龙头的位置相对应。

该种结构方便汤锅和炒锅用水，同时可以再灶台板上摆放一些菜品原料和调料，方便厨师操作。

优选地，所述灶架的正面设有左前面板和右前面板，灶架的左侧设有左侧板，灶架的右侧设有右侧板，灶架的背面设有后面板，所述左前面板上设有配合其中一个炉头的左气、水阀标牌和左开关组件，所述右前面板上设有配合另一个炉头的右气、水阀标牌和右开关组件。

该种结构确保广灶整体结构牢固可靠，同时进一步方便厨师对两套开关组件的操作。

优选地，所述排水管通过第一喉箍固定在灶台板底部，所述风管组件上设有固定风管的第二喉箍。

该种结构确保排水管和风管的安装牢固可靠，确保排水效果和进风效果。

优选地，所述鼓风机和风管组件之间设有橡胶防震垫板，所述点火组件通过点火棒固定架固定在灶架上。

该种结构确保鼓风机动作时风管组件可以平稳可靠的进风，同时确保点火组件的安装牢固可靠。