[实用新型]一种食品加工用多功能搅拌设备

说明书

本实用新型公开了一种食品加工用多功能搅拌设备，属于食品加工领域，一种食品加工用多功能搅拌设备，包括搅拌桶，搅拌桶上端螺纹连接有桶盖，桶盖内转动连接有转轴，桶盖上端固定连接有电动机，电动机的转动端与转轴固定连接，转轴下端固定连接有多面连接柱，多面连接柱位于搅拌桶内部，多面连接柱外端固定连接有多个均匀分布的主搅拌桨和梯形块，梯形块位于每两个相邻的主搅拌桨之间且与主搅拌桨固定连接，梯形块远离多面连接柱的一端固定连接有副搅拌桨，主搅拌桨外端开凿有纵向条形孔，可以实现在食品加工过程中对食品进行充分的搅拌，较少搅拌后残留沉淀物的可能性，提高食品在食用时的口感。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，更具体地说，涉及一种食品加工用多功能搅拌设备。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

搅拌是通过搅拌器发生某种循环，使得溶液中的气体、液体甚至悬浮的颗粒得以混合均匀，而为了达到这一目的，需要通过强制对流、均匀混合的器件来实现，即搅拌器的内部构件，搅拌是有机制备实验中常用的一项操作，目的是能使反应物间充分混合避免由于反应物浓度不均匀局部过大，受热不均匀，导致副反应的发生或有机物分解，通过搅拌，使反应物充分混合、受热均匀，缩短反应时间，提高反应产率。

目前绝大多数的食品加工业在进行食品生产时都需要搅拌，且搅拌装置目前的功能都很全面，但是目前大多数的搅拌装置均存在一个十分普遍的问题，即搅拌不充分，使得食品加工过后会残留一些沉淀物，会影响食品的口感以及食品美观性。

实用新型内容

1.要解决的技术问题

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种食品加工用多功能搅拌设备，它可以实现在食品加工过程中对食品进行充分的搅拌，较少搅拌后残留沉淀物的可能性，提高食品在食用时的口感。

2.技术方案

为解决上述问题，本实用新型采用如下的技术方案。

一种食品加工用多功能搅拌设备，包括搅拌桶，所述搅拌桶上端螺纹连接有桶盖，所述桶盖内转动连接有转轴，所述桶盖上端固定连接有电动机，所述电动机的转动端与转轴固定连接，所述转轴下端固定连接有多面连接柱，所述多面连接柱位于搅拌桶内部，所述多面连接柱外端固定连接有多个均匀分布的主搅拌桨和梯形块，所述梯形块位于每两个相邻的主搅拌桨之间且与主搅拌桨固定连接，所述梯形块远离多面连接柱的一端固定连接有副搅拌桨，所述主搅拌桨外端开凿有纵向条形孔，所述纵向条形孔内壁卡接有第一过滤网，所述梯形块上端开凿有通孔，所述通孔内壁端卡接有第二过滤网，所述副搅拌桨外端开凿有多个均匀分布的横向条形孔，所述横向条形孔内壁之间固定连接有双刃刀片，可以实现在食品加工过程中对食品进行充分的搅拌，较少搅拌后残留沉淀物的可能性，提高食品在食用时的口感。

进一步的，所述梯形块由弹性材质构成，通过由弹性材质制作梯形块可是使得相邻的两个主搅拌桨之间的缓冲性增加，从而使得主搅拌桨在进行搅拌时不会发生相对位移，从而减少多面连接柱和主搅拌桨之间连接处断裂的可能性。

进一步的，所述主搅拌桨和副搅拌桨的内部均固定连接有磁铁，通过在主搅拌桨和副搅拌桨内部设置磁铁块，能够吸附柱食品加工原料的金属物质，能够使得加工的食品能够安全放心的食用。

进一步的，所述多面连接柱外端固定连接有多个连接杆，所述连接杆与主搅拌桨相对应并与主搅拌桨固定连接，通过设置连接杆来使得主搅拌桨与多面连接柱之间固定的更加牢固，减少主搅拌桨与多面连接柱之间发生断裂的可能性。